সোলিন্টের নতুন খাবারের প্রতিস্থাপন বারগুলি মানুষকে অসুস্থ করে তুলছে

ভবিষ্যতের খাবারটি মনে হচ্ছে কিছুটা বাঁধা পড়েছে। সলিন্ট, একটি ব্র্যান্ডের বায়ো-ইঞ্জিনিয়ারড খাবার-প্রতিস্থাপন পণ্য যা "একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের সমস্ত উপাদানকে নিয়ে গর্ব করে," গতকাল ঘোষণা করেছিল যে এর নতুন অফার - আগস্টে শুরু হওয়া একটি খাবার বার people মানুষকে অসুস্থ করছে

গ্রাহকরা সম্প্রতি কোম্পানির ফোরামে উদ্বেগ প্রকাশ করতে শুরু করেছেন, বারগুলি খাওয়ার পরে বমি, ডায়রিয়া এবং "হিংসাত্মক অসুস্থ" হওয়ার পর্বের উল্লেখ করে। ইটার এবং অন্যান্য মিডিয়া সাইটগুলি গত সপ্তাহে এই সংবাদটি জানিয়েছিল, রেডডিতেও অনুরূপ থ্রেড প্রকাশিত হয়েছিল উল্লেখ করে।

গতকাল, সোয়েলেন্ট একটি ব্লগ পোস্টে বিষয়টি সম্বোধন করেছেন। সংস্থাটি গ্রাহকদের তাদের দখলে থাকা কোনও বার ফেলে দেওয়ার নির্দেশ দিয়েছিল এবং বলেছিল যে এটি সাময়িকভাবে পণ্য বিক্রয় ও শিপিং বন্ধ করে দিচ্ছে।

“সম্প্রতি আমাদের নজরে এসেছে যে আমাদের সংখ্যক গ্রাহকরা সাইলেন্ট বার খাওয়ার পরে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলি অনুভব করে, ”ব্লগ পোস্টে বলা হয়েছে। সংস্থাটি বলেছে যে এটি এখনও কোনও কারণ সনাক্ত করতে পারেনি এবং ইমেলের মাধ্যমে গ্রাহকদের কাছে এই ফেরত ফেরত দেওয়া হবে

সোলিন্টের বারগুলি সংস্থার ফ্ল্যাগশিপ পণ্য সোয়েলেন্ট পাউডারকে নতুন বিকল্প হিসাবে চালু করা হয়েছিল। কোম্পানির ওয়েবসাইট অনুসারে, সয়া প্রোটিন, শেওলা তেল, বিট চিনি এবং অন্যান্য ভিটামিন এবং পুষ্টির পেটেন্টযুক্ত মিশ্রণটি এই পানিতে পানির সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে hours এমন একটি পুষ্টিকর সুষম খাবার তৈরি করতে যা আপনাকে ঘন্টা খানিক পরিতৃপ্ত করবে ”

সংস্থাটি বোতলজাত, প্রাক মিশ্রিত পানীয়, যা সেলেন্ট ২.০ নামে একটি কফিস্ট নামে পরিচিত এবং একটি সলিন্ট-কফি মিশ্রণও বিক্রি করে

ব্র্যান্ডটি ২০১৩ সালে চালু হওয়ার পর থেকে এটির জন্য যথেষ্ট মনোযোগ পেয়েছে এটির অনন্য — এবং কিছুটা বিতর্কিত — বিপণন পদ্ধতির। সোলিন্ট দাবি করেন যে 100% প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, এবং প্রোটিন, ফ্যাট, ফাইবার এবং অন্যান্য পুষ্টির ঠিক ডান ভারসাম্য যা মানুষের বেঁচে থাকার ও উন্নতি সাধন করতে পারে।

সূত্রটি তৈরি করেছিলেন চারজন উদ্যোক্তা স্টার্টআপসের জন্য এবং "হিমায়িত কর্ন কুকুর এবং রামেনের ডায়েট ব্যয় করা" যারা একটি স্বাস্থ্যকর তবে সুবিধাজনক বিকল্পের জন্য আগ্রহী ছিল। ২০১৩-এর টাইমের সাথে এক সাক্ষাত্কারে সহ-প্রতিষ্ঠাতা রব রাইনহার্ট বলেছিলেন যে তিনি সপ্তাহান্তের কিছু খাবার বাদে কেবলমাত্র সোলেন্টের বাইরে ছিলেন

কিছু লোক রান্না করা এবং সত্যিকারের খাবার প্রস্তুত করা উপভোগ করেন, "তবে তাদের জন্য কে না, সোলিন্ট একটি পুষ্টিকর, সময় সাশ্রয়ী এবং সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প হতে পারে

অনেক পুষ্টিবিদ অবশ্য নিশ্চিত হওয়ার চেয়ে কম রয়েছেন। বোস্টনের বিশ্ববিদ্যালয়ের ক্লিনিকাল সহযোগী অধ্যাপক রেজিস্টার্ড ডায়েটিশিয়ান জোয়ান সালজে ব্লেক বলেছেন, "যখন খাবার বা স্ন্যাক্সের বিষয়টি আসে তখন আপনাকে প্রকৃতপক্ষে মাদার প্রকৃতির সাথে গণ্ডগোল করা উচিত নয়"। "এই পণ্যগুলিতে পাঠ্যপুস্তকে তালিকাভুক্ত মৌলিক পুষ্টি থাকতে পারে, তবে তারা সম্ভবত অন্যান্য যৌগগুলি হারিয়েছে যা একযোগে কাজ করা, আপনার দীর্ঘায়ু, রোগ প্রতিরোধ এবং সামগ্রিক উন্নত স্বাস্থ্যের টিকিট হতে পারে”

সোলিন্ট 1966 এর বিজ্ঞান-কল্পিত উপন্যাস মেক রুম থেকে নামটি গ্রহণ করেছেন! ঘর তৈরি করুন !, এতে একই নামের একটি সয়া- এবং মসুর-ভিত্তিক পণ্যটি ব্যাপকভাবে ক্রমবর্ধমান বিশ্বব্যাপী খাদ্য সরবরাহ করতে ব্যবহৃত হয়। (সোলিনেন্ট গ্রিন মুভিটি এই বইয়ের উপর ভিত্তি করে নির্মিত হয়েছিল, তবে একটি বিরক্তিকর মোচড় দিয়ে: এই সংস্করণে, পণ্যটির গোপন উপাদানটি লোক হিসাবে পরিণত হয়েছিল)

সংস্থার নতুন ক্যারামেল-স্বাদযুক্ত বার হিসাবে বাজারজাত করা হয়েছে) 250 ক্যালরি এবং 12.5% ​​"আপনার শরীরের যা প্রয়োজন সমস্ত কিছু" সহ সাইলেন্টের একটি হালকা, আরও বহনযোগ্য ফর্ম। অন্য কথায়, 2,000 ক্যালরির ডায়েটে থাকা কোনও ব্যক্তি তার সমস্ত ক্যালরি এবং পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে 12 বার — বা বার এবং অন্যান্য সোলিন্ট পণ্যগুলির সংমিশ্রণ খেতে পারেন

পণ্যের সূক্ষ্ম মুদ্রণের নোট যে "প্রতিটি খাবার প্রতিস্থাপনের উদ্দেশ্যে নয়, সলিন্ট যে কোনও খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারেন” " যেহেতু ব্যক্তিদের পুষ্টির চাহিদা পরিবর্তিত হয় তবে যেসব শিশু এবং মহিলারা গর্ভবতী, বুকের দুধ খাওয়ানো বা গর্ভবতী হতে পারে তাদের খাওয়ার আগে চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করার জন্য সতর্ক করা হয়

নতুন বার কেন গ্রাহকদের অসুস্থ করে তুলছে তা জানা যায় না তবে এই সাম্প্রতিক সমস্যাগুলি ছাড়াই স্যালজে ব্লেক বলেছেন যে আপনার খাদ্যতালিকাগুলির জন্য তাদের উপর প্রচুর পরিমাণে নির্ভর করা বুদ্ধিমান পছন্দ নাও হতে পারে

“প্রথম উপাদানটি সয়া প্রোটিন এবং দ্বিতীয় উপাদানটি কর্ন সিরাপ — একটি চিনির ধরণ, ”তিনি বলেন। "বেশিরভাগ আমেরিকানরা অতিরিক্ত পরিমাণে চিনি খাচ্ছে, তাই আমরা যে খাবারগুলি বেছে নিই সেগুলির ক্ষেত্রে আমাদের আরও সচেতন হওয়া দরকার

একটি চিনাবাদাম মাখনের স্যান্ডউইচ বা ফল এবং বাদামের জলখাবারের মতো হতে পারে প্রিপেইকেজড বার হিসাবে সুবিধাজনক, তিনি বলেন, এবং এতে কোনও স্বাস্থ্যকর উপাদান নেই যাতে কোনও শর্করা নেই। এটি সাইলেন্ট বারগুলি খাওয়ার চেয়ে কম ব্যয়বহুলও হতে পারে, যা 12-প্যাকের জন্য 24 ডলারের জন্য খুচরা। তিনি বলেন, “আমরা খাওয়ার সময় যা করছি তা আমাদের খাওয়ার মতোই গুরুত্বপূর্ণ। "যদি আপনার কাছে সত্যিই রান্না করার সময় না থাকে down এমনকি বসে এবং আসল খাবার খাওয়ার জন্যও - আপনার জীবনধারা নিয়ে প্রশ্ন শুরু করার সময় হতে পারে”

গন্ধ এবং জমিন খাওয়ার গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, এবং তাই বন্ধুরা এবং পরিবারের সাথে খাবার উপভোগ করে। "একসাথে রুটি ভাঙতে কিছুটা সময় নিচ্ছে - বিশেষত যদি এটি পুরো শস্যের রুটি you আপনার এবং আপনার চারপাশের লোকদের জন্য ভাল,"