কোলেস্টেরল-কমানোর পরিপূরকগুলির শক্তি বিভিন্নভাবে পরিবর্তিত হয়

জনপ্রিয় কোলেস্টেরল-কমানোর পরিপূরক লাল খামির চাল প্রায় সর্বদা একমাত্র উপাদান হিসাবে 600 মিলিগ্রাম চালের তালিকা করে। তবে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের ক্যাপসুলগুলিতে বিভিন্ন ধরণের সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা কোলেস্টেরলের সাথে লড়াই করে, একটি নতুন গবেষণায় বলা হয়েছে

লাল খামির চালে সক্রিয় উপাদানগুলি, এক প্রকার ফেরমেটেড চাল, এমন একক যৌগ যা মোনাকলিন হিসাবে ধীরে ধীরে পরিচিত slow যকৃতে কোলেস্টেরল উত্পাদন। এক যৌগ, মোনাকলিন কে, প্রেসক্রিপশন ড্রাগের লোভাস্ট্যাটিনের একটি প্রাকৃতিকভাবে তৈরি সংস্করণ

কনজিউমারল্যাব ডটকমের গবেষকরা গবেষণাটি চালিয়েছিলেন, যারা স্টোরগুলিতে কেনা 12 টি লাল খামির ধানের উপাদানগুলির বিশ্লেষণ করেছিলেন। বা ইন্টারনেটে অর্ডার করা হয়েছে। (কনজিউমারল্যাব ডটকম একটি সংস্থা যা স্বতন্ত্রভাবে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং অন্যান্য পুষ্টির পণ্য পরীক্ষা করে))

সম্পর্কিত লিঙ্কগুলি:

যদিও প্রতিটি ব্র্যান্ডের ক্যাপসুলে ০০ মিলিগ্রাম লাল খামির চাল রয়েছে বলে জানা যায় , মোনাকোলিনগুলির মাত্রা ব্র্যান্ড জুড়ে, ক্যাপসুলের প্রতি কম থেকে 0.31 মিলিগ্রাম থেকে 11.15 মিলিগ্রামের উচ্চতম - এটি একটি 100 গুনের পার্থক্য। মোনাকলিন কে এর মাত্রাগুলি একই পরিমাণে পরিবর্তিত হয়েছিল

যদিও ব্র্যান্ডগুলির গবেষণায় নামকরণ করা হয়নি তবে পূর্বে প্রকাশিত কনজিউমারল্যাব ডটকমের ডেটা থেকে বোঝা যায় যে তারা প্রকৃতির প্লাস, সোলেরি এবং ওয়ালগ্রিনস অন্তর্ভুক্ত করেছে।

লাল খামির চালের ক্যাপসুল গ্রহণকারী গ্রাহকরা ঠিক জানেন না যে তারা খাওয়াচ্ছেন কতটা সক্রিয় উপাদান একটি সমস্যা হতে পারে, গবেষকরা বলছেন।

'লাল খামির চাল কমিয়ে অবশ্যই কার্যকর কোলেস্টেরল এবং স্ট্যাটিন গ্রহণ করতে বা স্ট্যাটিন নিতে অস্বীকার করতে পারে না এমন লোকদের মধ্যে এটির গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা থাকতে পারে, তবে এর প্রচুর পরিবর্তনশীলতা এবং সম্ভাব্য বিপজ্জনক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে, 'গবেষণার প্রধান লেখক রাম গর্ডন, এমডি-এর হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ বলেছেন ফিলাডেলফিয়ার চেস্টনট হিল হাসপাতাল, এবং অ্যাবিংটন, পা-এর অ্যাবিংটন মেমোরিয়াল হাসপাতাল 'আরও ভাল নিয়ন্ত্রণ ও তদারকি না করা পর্যন্ত আমাদের সবাইকে এটির রোগীদের পরামর্শ দেওয়ার ক্ষেত্রে খুব সতর্ক থাকতে হবে।'

আরও কী, এক এই পণ্যগুলির মধ্যে তৃতীয় অংশে সিট্রিনিন ছোট তবে সনাক্তযোগ্য পরিমাণে থাকে, একটি টক্সিন যা সি গবেষণায় দেখা গেছে, যা প্রাণীর মধ্যে কিডনির ব্যর্থতা, যা অভ্যন্তরীণ মেডিসিনের সংরক্ষণাগারগুলিতে প্রকাশিত হয়। সিট্রিনিন মানুষের কাছে যে ঝুঁকি নিয়েছে তা পরিষ্কার নয়।

মিনের রোচেস্টারের মায়ো ক্লিনিকের কার্ডিওলজিস্ট এমডি স্টিফেন কোপকি বলেছেন যে গবেষণায় দেখা যায় তার পরিবর্তনশীলতা 'নতুন কিছু নয়।' তিনি সাধারণত রোগীদের লাল খামির চাল এবং অন্যান্য কোলেস্টেরল হ্রাসকারী পরিপূরক গ্রহণ থেকে নিরুৎসাহিত করেন এবং এর পরিবর্তে লোভাস্ট্যাটিনের কম ডোজ দেওয়ার পরামর্শ দেন। 'আপনি বড় বড় অনেক ফার্মাসে তিন মাসের জন্য প্রায় 10 ডলারে এটি পেতে পারেন,' তিনি বলে। 'এটি একই পদার্থ তবে আরও সঠিক পরিমাণ।'

ব্র্যান্ড জুড়ে মানীকরণের অভাব কেবল লাল খামির ধানের পণ্য নয়, পরিপূরক শিল্প জুড়ে পাওয়া যায়, বলেছেন জার্নালের সম্পাদক কেট উলব্রিচট। ডায়েটারি সাপ্লিমেন্টস এবং প্রাকৃতিক স্ট্যান্ডার্ড রিসার্চ সহযোগিতার একটি সহ-প্রতিষ্ঠাতা, পরিপূরক এবং বিকল্প চিকিত্সায় মনোনিবেশ করা একটি স্বাধীন গবেষণা গ্রুপ।

'এটি পণ্য জুড়েই ঘটেছিল,' উলব্রিচ্ট বলেছেন says একাধিক ল্যাব পরীক্ষায় দেখা গেছে যে পরিপূরকগুলিতে 'কাঠের খড় বা 99% জল থাকে', তিনি যোগ করেন

যদিও তারা এই গবেষণায় লাল খামির চালের ব্র্যান্ডের মধ্যে বিভিন্নতা তদন্ত করেনি, ডাঃ গর্ডন এবং তার সহকর্মীরা পরামর্শ দিয়েছেন যে একই ব্র্যান্ডের ব্যাচগুলিতে এমনকি মোনাকলিনের মাত্রা পৃথক হতে পারে

লাল খামির চালগুলি অনেকগুলি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকের থেকে পৃথক যে এর একটি সক্রিয় উপাদান খাদ্য ও ড্রাগ প্রশাসন (এফডিএ) দ্বারা নিয়ন্ত্রিত একটি ড্রাগ a অসংখ্য লাল খামির চাল পণ্য এফডিএ-র দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে কারণ ফেডারেল আইন সংস্থাগুলিকে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক বিপণনে নিষিদ্ধ করে যা ড্রাগ হিসাবে আগে অনুমোদিত কোনও উপাদান রয়েছে।

1998 সালে, এফডিএ একটি লাল খামির চাল নিষিদ্ধ করার চেষ্টা করেছিল পণ্য, কলেস্টিন দাবি করার পরে এটি একটি অনুমোদনপ্রাপ্ত ওষুধ গঠন করেছে এবং এজেন্সিটি আরও বেশ কয়েকটি নির্মাতাকে সতর্কতা পত্র প্রেরণ করেছে।

লাল খামির ধানের বিপণনের আশেপাশের আইনগুলির কারণে, উত্পাদনকারীদের তালিকাভুক্ত করার অনুমতি নেই পরিপূরক শিল্পের প্রতিনিধিত্বকারী একটি ট্রেড অ্যাসোসিয়েশন, কাউন্সিল ফর রেসপন্সিবাল নিউট্রিশনের বৈজ্ঞানিক ও নিয়ন্ত্রক বিষয়ক সিনিয়র সহ-সভাপতি পিএইচডি অ্যান্ড্রু শাও বলেছেন, তাদের পণ্যগুলিতে যে পরিমাণ মোনাকলিন রয়েছে, সেগুলি জানিয়েছে।

'লাল খামির চাল শাও বলেছেন, পরিপূরকগুলি তাদের লেবেলে লোভাস্ট্যাটিনের পরিমাণ দাবি করতে পারে না

২০০ in সালে প্রবর্তিত শিল্প-বিস্তৃত উত্পাদন চর্চাগুলি ইতিমধ্যে গবেষণায় প্রাপ্ত পরিবর্তনশীলতা হ্রাস করতে পারে, শাও বলেছেন। (গবেষণায় পরীক্ষিত দুটি পণ্য বাদে মার্চ ২০০ in এ বিশ্লেষণ করা হয়েছিল।) তবুও, তিনি অনিশ্চিত পরিমাণে মোনাকলিনের ফলে সৃষ্ট সম্ভাব্য ঝুঁকিকে স্বীকার করেছেন এবং গ্রাহকরা লাল খামির চাল নেওয়ার আগে তাদের চিকিৎসকের সাথে কথা বলার আহ্বান জানান।

গবেষণা পরামর্শ দেয় যে লাল খামির ভাত জোকর এবং লিপিটরের মতো প্রেসক্রিপশন স্ট্যাটিনগুলির একটি কার্যকর বিকল্প হতে পারে। ডঃ গর্ডনের একজন সহ-লেখকের নেতৃত্বে ২০০ study সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ফিশ অয়েল পরিপূরক এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলির সাথে লাল খামিরের চাল, জোকোরের মতো কার্যকরভাবে এলডিএল ('খারাপ') কোলেস্টেরলকে হ্রাস করে

লাল ডাঃ কোপেকি বলেছেন যে উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিরা স্ট্যাটিন নিতে পারেন না (বা চান না) কেবলমাত্র খামির চালই কেবল নন-প্রসেসক্রিপশন বিকল্প নয়। ওট ব্র্যান, উদ্ভিদ স্টেরল এবং স্ট্যানলগুলির সংমিশ্রণ (পরিপূরক হিসাবে এবং মার্জারিনের মতো পণ্যগুলিতে পাওয়া যৌগিক) এবং সাইকেলিয়াম বীজ (মেটামুকিলের মতো পণ্যগুলিতে পাওয়া যায় )ও কার্যকর হতে পারে, তিনি বলেছেন।

' নিয়মিত অনুশীলন করা, ক্যালোরিগুলি কেটে ফেলা, সাত বা আট বা 10 পাউন্ড হারাতে এবং তিনটি পরিপূরক গ্রহণ করা বড়ি খাওয়ার চেয়ে জীবনকে দীর্ঘায়িত করার জন্য আরও বেশি কিছু করতে চলেছে, 'ডাঃ কোপেকি বলেছেন।