অধ্যয়নের ফলে ডায়েটে কীটনাশক শুক্রাণুর সংখ্যা কম হয়

কীটনাশক এক্সপোজার এবং উর্বরতার মধ্যে উদ্বেগের যোগসূত্রটি নতুন নয়; বিজ্ঞানীরা ইতিমধ্যে প্রতিষ্ঠিত করেছেন যে কীটনাশক নিয়ে কাজ করেন তাদের লোকদের তুলনায় কম উর্বরতা থাকে। তবে আমাদের বেশিরভাগের জন্য যারা কেমিক্যাল নিয়ে কাজ করেন না, ডায়েট হ'ল এক্সপোজারের সবচেয়ে বড় উত্স, হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের পুষ্টি ও এপিডেমিওলজির সহকারী অধ্যাপক এবং প্রকাশিত একটি নতুন গবেষণার সিনিয়র লেখক জর্জি চাভারো বলেছেন, জার্নাল হিউম্যান রিপ্রোডাকশন।

চাভারো এবং তার সহকর্মীরা দেখতে চেয়েছিলেন যে ফল ও শাকসব্জিতে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ শুক্রাণুতে একইরকম প্রভাব ফেলতে পারে — এবং তাদের ফলাফলগুলি বোঝায় যে তারা তা করেছে। যে সকল পুরুষরা প্রচুর কীটনাশক সহ ফলমূল এবং শাকসব্জী খেতেন তাদের মধ্যে শুক্রাণুর সংখ্যা কম এবং অদ্ভুত আকারের শুক্রাণু ছিল যাদের ডায়েটরি কীটনাশকের এক্সপোজারের মাত্রা নিম্ন স্তরের ছিল তাদের চেয়ে কম ছিল।

১৮ মাসের সময়কালে, গবেষকরা ডেটা ব্যবহার করেছেন বস্টন উর্বরতা ক্লিনিকে চিকিত্সা করা 155 জন পুরুষের বীর্য নমুনা এবং তারা সম্পন্ন খাদ্য ফ্রিকোয়েন্সি প্রশ্নপত্রাদি সহ পরিবেশ ও প্রজনন স্বাস্থ্য (পূর্ব) অধ্যয়ন গবেষকরা ইউএসডিএর কীটনাশক ডেটা প্রোগ্রামে কীটনাশক স্তরের উত্পাদন সম্পর্কে সরকারী তথ্যের সাথে প্রশ্নাবলীর জবাবগুলি তুলনা করে কীটনাশকের এক্সপোজার নির্ধারণ করেছিলেন।

গবেষণায় পৃথক খাবার জ্বালাতন করা হয়নি, তবে গবেষকরা শ্রেণিবিন্যাসের উত্পাদিত কিনা তা অনুসারে কীটনাশকের উচ্চ বা নিম্ন থেকে মাঝারি স্তরের ছিল। সবচেয়ে বেশি কীটনাশক ফল এবং শাকসব্জী খেয়েছেন এমন পুরুষদের তুলনায় কম পরিমাণে শুক্রাণুর সংখ্যা কম 49% এবং 32% কম শুক্রাণু রয়েছে যারা উচ্চ কীটনাশক উত্পাদনের ন্যূনতম পরিমাণে খেয়েছেন এমন পুরুষদের তুলনায়।

গবেষকরা তার উত্পাদন সনাক্তকরণযোগ্য কীটনাশকের মাত্রা, তার কীটনাশকগুলির স্তর যা মার্কিন পরিবেশগত সুরক্ষা সংস্থা দ্বারা প্রতিষ্ঠিত সহনশীলতার মাত্রা ছাড়িয়েছে এবং উত্পাদনে তিন বা ততোধিক ধরণের কীটনাশক রয়েছে কিনা তার ভিত্তিতে প্রতিটি উত্পাদনকে স্কোর দিয়েছিল। (যত বড় স্কোর, তত বেশি তা তিনটি ব্যবস্থাকেই হিট করে)) সর্বোচ্চ কীটনাশক দূষণ থেকে সর্বনিম্ন পর্যন্ত স্থান পেয়েছে, এখানে শীর্ষ ফল এবং শাকসব্জী ছিল:
সবুজ, হলুদ এবং লাল মরিচ ())

শাক (6)

স্ট্রবেরি (6)

সেলারি (6)

ব্লুবেরি (5)

আলু (5)

পীচ এবং প্লাম (5)

আপেল বা নাশপাতি (5)

শীতের স্কোয়াশ (4)

কেল, সরিষার শাক এবং চারড শাক (4)

আঙ্গুর এবং কিসমিস (4)

দলটি পৃথক কীটনাশকের সাথে সহযোগিতা ছড়িয়ে দেয়নি। তবে তারা বিশ্বাস করে যে কীটনাশকগুলির মিশ্রণ - কেবল একটি নির্দিষ্ট কীটনাশক নয় - এই লিঙ্কটির জন্য দায়ী। তাদের বিশ্লেষণে সবচেয়ে শক্তিশালী পরিবর্তনশীল হ'ল ফল এবং শাকসব্জি খাওয়ার অনুপাত যা তিন বা ততোধিক কীটনাশক ব্যবহার করে। চাভারো বলেছেন, "যে কোনও নির্দিষ্ট ফসলে বেশি কীটনাশক প্রয়োগ করা হয়, এটির আরও বেশি প্রভাব পড়ছে বলে মনে হয়।"

চাভারো বলেছেন যে তিনি এখনও সংশয়ী রয়েছেন, এবং একটি গবেষণা চূড়ান্ত প্রমাণ দেওয়ার পক্ষে যথেষ্ট নয় । "যতদূর আমরা সচেতন, এটি প্রথমবারের মতো এই জাতীয় কিছু প্রকাশিত হয়েছে," তিনি বলেছেন। "অন্যান্য গবেষণায় এই ফলাফলগুলি প্রতিলিপি করা খুব গুরুত্বপূর্ণ হবে।" তবে যে সমস্ত কীটনাশকগুলির খাদ্যতালিকাগুলির সংস্পর্শে উদ্বিগ্ন, তাদের জন্য এটি হ্রাস করার উপায় রয়েছে, তিনি বলেছেন, জৈবিক খাবার খাওয়া এবং পরিবেশগত কার্যনির্বাহী দলের নোংরা ডজন তালিকায় তালিকাভুক্ত না এমন পণ্য নির্বাচন করা