পুষ্টিবিদদের মতে 5 টি সেরা ফ্রোজেন পিজ্জা

ঠিক আছে, আসল আসুন: হিমায়িত পিজ্জাগুলি "স্বাস্থ্যকর" নয়। সব কিছু ঠিকঠাক, তাই না? হিমায়িত পিজ্জা সম্ভবত ডায়েটরি স্ট্যাপলের চেয়ে বেশি উপভোগ হিসাবে দেখা উচিত, কিছু বিকল্প রয়েছে যা অন্যদের চেয়ে ভাল। আমরা তার হিমায়িত পিজ্জা সুপারিশের জন্য একজন পুষ্টিবিদকে জিজ্ঞাসা করেছি, পাশাপাশি আপনার মুদি দোকানে আইসোতে হিমশীতল খাবারের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় আপনার কী মনে রাখা উচিত

“আমি হিমায়িত পিজ্জা হিসাবে বিবেচনা করব স্বাস্থ্যের জন্য পুষ্টি সম্পাদক অবদানকারী আরডি সিন্থিয়া সাস বলেছেন, 'আরও বেশি পরিমাণে স্প্লার্জ জাতীয় খাবার। “হিমায়িত পিজ্জা অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত হয়। গ্রাহকরা পুষ্টিগুণের উপরে স্বাদকে গুরুত্ব দেয় বলে এগুলি যথাসম্ভব সুস্বাদু হওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। " তবে সাস অব্যাহত রেখেছে, কিছু ব্র্যান্ড অন্যের চেয়ে ভাল, এবং পুষ্টির লেবেলের একটি দ্রুত স্ক্যান আপনাকে লাল পতাকাগুলি সনাক্ত করতে এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি বেছে নিতে সহায়তা করতে পারে

যাচাই করার জন্য প্রথম জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল অংশ আকার। সাস উল্লেখ করে বলেন, "প্রায়শই অংশের মাপের প্রস্তাব করা আকারগুলি বেশিরভাগ লোকেরা বাস্তবে কী খাবেন তার সাথে সামঞ্জস্য হয় না।" আপনি যখন পুষ্টির তথ্য পড়েন, তখন নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি পুরো পিজ্জার চেয়ে সংখ্যাগুলি লক্ষ্য করছেন, উদাহরণস্বরূপ, পিৎজার এক তৃতীয়াংশ - যদি আপনি এটি সব খাওয়ার পরিকল্পনা করেন

আর একটি পরীক্ষা করে দেখার বিষয় হ'ল উপাদান তালিকার পঠনযোগ্যতা। "কিছু পিজ্জার একটি দীর্ঘ দীর্ঘ উপাদান তালিকা রয়েছে," সাস নোট করে। এটি আদর্শ নয়; যদি বাক্সের পিছনটি রাসায়নিক পদগুলির দীর্ঘ স্ট্রিংয়ের চেয়ে আপনি নিজেরাই তৈরি করতে পারেন এমন কোনও রেসিপিটির মতো দেখতে আরও ভাল হত। আপনি যখন এই কঠোর-উচ্চারণের শব্দগুলি দেখেন, আপনি ইঞ্জিনযুক্ত পিজ্জার দিকে তাকান (আরও বেশি খাবারের তৈরির চেয়ে বরং) যা "অবশ্যই একটি লাল পতাকা," সাস ব্যাখ্যা করে

শেষ অবধি , টপিংস সম্পর্কে সচেতন থাকুন। এটি সম্ভবত বলা ছাড়াই যায়, তবে পুষ্টির দিক থেকে, শীর্ষে প্রক্রিয়াজাত মাংসযুক্ত ব্যক্তিদের চেয়ে ভিজি পিজ্জা সবচেয়ে ভাল। আপনার টপিংস অনুপাতের দিকে নজর রাখার একটি ভাল উপায় হ'ল সুপারমার্কেট থেকে হিমায়িত ক্রয় না করে বাড়ির তৈরি পিজ্জা। এইভাবে, আপনি ঠিক কীভাবে আপনার পিজ্জাতে চলেছেন তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন the আটা থেকে সস থেকে টপিংস পর্যন্ত। (আপনি পনিরের চেয়ে কম পিজ্জা বেছে নেওয়ার মাধ্যমে বা কেবল অর্ধ পাইতে পনির ছিটিয়ে দিয়ে পাতলা করতে পারেন))

সামনে, সাস আপনাকে পাঁচটি পিজ্জা সুপারিশ করেছে যা আপনি নিজেকে হিমায়িত পিজ্জা বিভাগে স্টল করে দেখতে পান recommend ।

ফুলকপি ক্রাস্ট নিয়মিত ময়দার স্বাস্থ্যকর বিকল্প হতে পারে, সাস নোট করে। (এটি বলেছিল, ফুলকপি কীসের সাথে মিলিত হয়েছে তা লক্ষ্য করে দেখুন ca ফুলকপি যদি প্রাথমিক উপাদান না হয় তবে আপনি স্বাস্থ্যগত সুবিধাগুলি হারাতে পারেন)) এই ফুলকপি পিজ্জা সম্পর্কে সাস যা পছন্দ করেন তা পুষ্টির লেবেল: "আপনি যখন উপাদানগুলির তালিকাটি দেখুন, এটি অনেক বেশি সহজ ধরণের প্রবাহিত

এইটি দাঁড়িয়ে আছে কারণ এটি কোনও কম কার্বযুক্ত খাবার নয়, এতে বেশিরভাগ গ্রাম শর্করা নেই it তুলনীয় বিকল্প, সাস বলেছেন। অন্যান্য সুবিধা: এটি টমেটো এবং তুলসীর সাথে শীর্ষে এবং প্রোটিনের পরিমাণ বেশি। আপনি যদি ভেজিগুলিকে আরও বড় সাহায্য চান তবে ব্র্যান্ডের উদ্ভিজ্জ ফুলকপি পিজ্জার জন্য বেছে নিন

আপনার ডায়েটরি নিষেধাজ্ঞা থাকলে আপনার রাডারে অবশ্যই ডায়া রাখা উচিত। সাস বলেছেন, "এটি কিছু ভেজান এবং আঠালো-মুক্ত পিজ্জা তৈরি করে।" "আগুন-রোস্ট শাকসব্জী যার জন্য গ্লুটেন মুক্ত প্রয়োজন তার পক্ষে ভাল বিকল্প," তিনি যোগ করেন। সাস এই পিজ্জার ভক্ত, বিশেষত, কারণ টপিংগুলি শাকসব্জী হয়, এবং ভূত্বকটি পাতলা হয় (যা সাসের জন্য আরও একটি বিক্রয়কেন্দ্র))

ফাইবারের সামগ্রীর কারণেই এটি দাঁড়িয়েছে। সাস বলেছেন, "আপনি স্বাস্থ্যকর খেতে চাইলে ফাইবার হ'ল আরেকটি জিনিস।" যুক্তি? ফাইবার আপনাকে পূর্ণ করে তোলে, এর অর্থ আপনি অর্ধেক পিজ্জা পরে সন্তুষ্ট হতে পারেন, এবং বাকীটি ছেড়ে যান। এছাড়াও, ফাইবার আপনার শরীরকে ইনসুলিন এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে। যে কোনও উপায়ে আপনি এটি স্পিন করেন, "কিছু ফাইবার থাকা সাহায্য করবে", তিনি যোগ করেছেন। আর একটি প্লাস: মিষ্টি আর্থ প্রাকৃতিক Veggie প্রেমিক পিজ্জা ক্রাস্টসের ভিতরে পাশাপাশি পিৎজার উপরে রয়েছে শাকসব্জী। পরিমাণে ফাইবার এবং এটি দুগ্ধ মুক্ত। সাস আরও পছন্দ করে যে উপাদানগুলির তালিকাটি সহজ, এবং উপাদানগুলির মানেরটি সবচেয়ে ভাল।