কেটোজেনিক ডায়েট হ'ল সর্বশেষ বাজি ওজন-হ্রাস পরিকল্পনা — বাস্তবে খাওয়ার দিনটি এখানে কীভাবে দেখায়

কেটোজেনিক ডায়েট, বা কেটো ডায়েট, আজকাল ইন্সটাগ্রামে 4 মিলিয়নেরও বেশি # কোটো পোস্ট দিয়ে গণনা করা হচ্ছে, এমন কোনও প্রশ্ন নেই। যদিও আপনি ইতিমধ্যে এই উচ্চ চর্বিযুক্ত, কম-কার্ব খাওয়ার স্টাইলের বেসিকগুলি জানতে পারেন তবে আপনি প্রকৃত কেটো রেসিপিগুলির সাথে কম পরিচিত হতে পারেন এবং কীটোজেনিক ডায়েটে একটি সাধারণ দিনটি আসলে দেখতে কেমন looks

প্রবেশ করুন পুষ্টি এবং ফিটনেস বিশেষজ্ঞ মার্ক সিসন এবং তাঁর নতুন বই, কেটো রিসেট ডায়েট ($ 28, অ্যামাজন ডটকম), কেটোসিস অর্জনের জন্য 21 দিনের পরিকল্পনা — বা আপনার দেহটি যে রাজ্যে ফ্যাট (কার্বসের পরিবর্তে) পোড়াচ্ছে তা প্রাথমিক হিসাবে বিবেচনা করছে plan জ্বালানী উত্স। সিসন হেলথের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে ব্যাখ্যা করেছিলেন, "আমাদের বেশিরভাগই চিনি জ্বালানো কীভাবে জানেন এবং আমাদের কয়েক ঘন্টা পর পর ট্যাঙ্কটি আবার পূরণ করতে হয় — তার 'রিসেট' প্রোগ্রামটি নিয়মিত ডাবের কার্বসের জন্য সেই প্রয়োজনটি আপনাকে বঞ্চিত করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। তিনি বলেছেন, 'কেটো যাওয়ার সবচেয়ে বড় সুবিধা হ'ল ক্ষুধা ও অভিলাষের নাটকীয় প্রশমন, "তিনি বলেছেন।

কেটোজেনিক ডায়েটের এটি কেবলমাত্র একটি সুবিধা, এর ভক্তদের মতে। সিসন আরও অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা ভোগ করে যার মধ্যে আরও শক্তি, চিন্তার বৃহত্তর স্বচ্ছতা, আরও ভাল ঘুম, প্রদাহ হ্রাস এবং 'নিজের আদর্শ দেহের গঠনের প্রতি ঝোঁক' রয়েছে।

কেটোজেনিক ডায়েট আপনার কাটা জড়িত কার্বস প্রতি দিন 50g অবধি (ব্যাগেলের পরিমাণ সম্পর্কে), যা ভয়ঙ্কর বলে মনে হতে পারে। এমনকি এটি স্বল্পমেয়াদী করার মাধ্যমেও পার্থক্য হতে পারে, সিসন বলেছেন। "এই বিপাকীয় দক্ষতার সুবিধার জন্য আপনার চিরতরে কেটোসিসে থাকতে হবে না," তিনি বলে he “আমি এই পরামর্শ দিচ্ছি না যে লোকেরা তাদের বাকি দিনগুলিতে একটি কেটো লাইফস্টাইল গ্রহণ করবে। আপনার বিপাকটি পুনরায় সেট করতে, বিপাক নমনীয়তা অর্জন এবং আপনি দীর্ঘমেয়াদী সুবিধা পেতে পারেন ' অন্য কথায়, তিনি যোগ করেছেন, 'এটি আপনার স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার অস্ত্রাগার হিসাবে একটি সরঞ্জাম হিসাবে ব্যবহার করুন ”"

এবং ডায়েটটি বেদনাদায়ক হওয়ার দরকার নেই: "আমি চাই লোকেরা তাদের খাওয়ার প্রতিটি কামড় উপভোগ করবে, বিনা অপরাধে এবং কখন খাওয়া বন্ধ করার এবং পুরোপুরি সন্তুষ্ট বোধ করার সময়টি জানতে হবে, "সে বলে।"

তাহলে কোনও গড়পড়তা দিনের মধ্যে কী থাকতে পারে? নীচে সিসনের বইয়ের তিনটি নমুনা কেটো রেসিপি রয়েছে - প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের জন্য

আপনার ইনবক্সে আমাদের শীর্ষ ওজন-হ্রাস টিপসগুলি পেতে, স্বাস্থ্য নিউজলেটারে সাইন আপ করুন

6 কাপ (পরিবেশন আকার = ½ কাপ)

1 কাপ কাঁচা বাদাম

1 কাপ কাঁচা কাজু

1 কাপ কাঁচা কুমড়োর বীজ

1 কাপ কাঁচা সূর্যমুখী বীজ

¼ কাপ নারকেল তেল, নরম

1 চামচ। কাঁচা মধু

1 চামচ। ভ্যানিলা নিষ্কাশন

1 চামচ। হিমালয়ের সমুদ্রের লবণ

১ কাপ অচিহ্নিত নারকেল ফ্লেক্স

১ কাপ ক্যাকো নিবস

৩-৪ কাপ পূর্ণ চর্বিযুক্ত নারকেল দুধ বা বাদামি বাদামের দুধ

1-4 কাপ ইন সিজন ব্লুবেরি

ঘরের তাপমাত্রায় 1 টি ডিমের কুসুম

2 রসুনের লবঙ্গ কাটা

2 চামচ। ডিজন সরিষা

ঘরের তাপমাত্রায় 1 টি বড় লেবুর রস

1 চামচ। কোশার লবণ

sp চামচ। তাজা কাঁচা মরিচ, আরও প্রয়োজন হিসাবে আরও

1 ক্যান (2 আউন্স; 56 গ্রাম) জলপাই তেলে প্যাঁচানো অ্যাঙ্কোভি

1 কাপ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল

1 কাপ গ্রেটেড পরমেশান

1 টি চামচ। মাখন

4 আউন্স ডাইসড প্যানসেটটা

4 কাপ কাটা রোমাইন লেটুস

6 টি পরিবেশন তৈরি করুন

¼ কাপ নিকাশী ক্যাপস

1 চামচ। কাটা তাজা ডিল

extra কাপ অতিরিক্ত কুমারী জলপাইয়ের তেল

১ টি ছোট লেবু থেকে রস

নুন এবং মরিচ স্বাদ

1½ পাউন্ড কড ফিললেটস, বা অন্য কোনও হালকা সাদা মাছ

স্বাদে লবণ এবং মরিচ

1 চামচ। মাখন

2 চামচ। অ্যাভোকাডো অয়েল

½ লেবুর রস

দ্রষ্টব্য: এই সসটি ফ্রিজে ভাল রাখে, তাই আপনি সময়ের আগে একটি বড় ব্যাচ তৈরি করতে পারেন এবং এই থালাটি পাঁচ মিনিটের মধ্যে শেষ করতে পারেন। বামে যাওয়া সসও ভাজা গাজরের চেয়ে দুর্দান্ত।