কেটোজেনিক ডায়েট মাইটি পরবর্তী বড় ওজন হ্রাসের প্রবণতা হতে পারে, তবে আপনার এটি চেষ্টা করা উচিত?

গুগল ২০১ 2016 সালের শীর্ষ অনুসন্ধানের শর্তাদি প্রকাশ করেছে এবং ওজন হ্রাসের কথা এলে দেখা যায় যে লোকেরা বিশেষত কেটোজেনিক ডায়েটে আকৃষ্ট হয়েছিল। এই বছরে এটি সর্বাধিক সন্ধান করা 10 টি ডায়েটের একটি ছিল, তালিকাটির নীচে অর্ধেক অবতরণ করছে (ট্যাকো ক্লিনেসের নীচে মাত্র কয়েক ডিগ্রি নীচে!)। তবে আপনি যদি গত 12 মাসে কেটো-কৌতূহলের মধ্যে নেই, আপনি সম্ভবত এখনই ভাবছেন, এটি কি আমার চেষ্টা করা উচিত? (এবং কেটোজেনিক আবার কী বোঝায়?) পরিকল্পনার দ্রুত প্রাইমার এবং আমার নীচের দিকের পরামর্শের জন্য পড়ুন

সংক্ষেপে, এটি একটি উচ্চ চর্বিযুক্ত, নিম্ন থেকে মাঝারি-প্রোটিন, কম কার্ব খাওয়ার পরিকল্পনা কেটোজেনিক ডায়েটে, প্রায় 75% থেকে 90% দৈনিক ক্যালোরি ফ্যাট থেকে আসে; 6% থেকে 20% প্রোটিন থেকে আসে; এবং 2% থেকে 5% কার্বোহাইড্রেট থেকে আসে

আক্রান্ত রোগের চিকিত্সার জন্য ওষুধ থাকার আগে এটি মৃগী রোগের নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি সরঞ্জাম হিসাবে তৈরি করা হয়েছিল (যদিও চিকিত্সকরা এটি কীভাবে কাজ করে তা নিশ্চিত নয়) se বিগত কয়েক দশকে, এটি পুনরায় ডুবে গেছে কারণ রোগী এবং অভিভাবকরা ফার্মাসিউটিক্যালসের বিকল্প খুঁজছেন

তবে কেটোজেনিক ডায়েট ওজন হ্রাস পরিকল্পনা হিসাবে গ্রহণ করা হয়েছে। ডায়েটের লক্ষ্য হ'ল কেটোসিস অর্জন, এমন একটি রাষ্ট্র যেখানে দেহ শর্করা না দিয়ে চর্বিটিকে তার প্রাথমিক জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করে। কেটোজেনিক ডায়েটে তিন থেকে চার দিন পরে, গ্লাইকোজেন নামে পরিচিত শর্করাগুলির ব্যাক-আপ স্টোরগুলি হ্রাস পেয়ে যায় এবং কেটোসিস লাথি দেয়, কিছুটা ওজন হ্রাস এবং একটি চর্বিযুক্ত দেহের উপস্থিতি শুরু করে

তবে শর্তাবলী পাউন্ড বাদ দেওয়া, কেটোজেনিক ডায়েটের প্রাথমিক সুবিধা হ'ল এটি আপনাকে ক্ষুধার্ত করে না, কারণ এটিতে চর্বিযুক্ত চর্বি বেশ ভাল খাওয়া জড়িত এবং কেটোসিসের অবস্থা ক্ষুধা কমাতে দেখানো হয়েছে

একটি সাম্প্রতিক স্পেনীয় গবেষণায় 20 মোটা স্বেচ্ছাসেবক যারা কম-ক্যাল কেটোজেনিক ডায়েট (প্রায় 800 থেকে 1500 ক্যালোরি দৈনিক) এবং একটি তদারকি অনুশীলন প্রোগ্রাম অনুসরণ করেছিলেন তা সন্ধান করেছে। চার মাসের মধ্যে, সাবজেক্টগুলি তাদের পেশীগুলির ভর এবং শক্তি সংরক্ষণের সময় উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পেটের চর্বি সহ গড়ে ৪০ পাউন্ড হারায়। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত আরেকটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে স্থূল পুরুষদের মধ্যে উচ্চ প্রোটিন কেটোজেনিক ডায়েট উচ্চ প্রোটিন, মাঝারি কার্ব নন-কেটোজেনিক ডায়েটের চেয়ে ক্ষুধা এবং খাদ্যের পরিমাণ হ্রাস করে <পি> ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশনে প্রকাশিত ১৩ টি সমীক্ষার 2013 সালের একটি মেটা-বিশ্লেষণ দীর্ঘমেয়াদী ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উপর ডায়েটের প্রভাবগুলি দেখেছিল। গবেষণায় দেখা গেছে যে নিম্ন-সিএল কেটজেনিক ডায়েটে প্রাপ্ত বয়স্করা (প্রতিদিন কোনও 50 গ্রাম কার্বসের বেশি নয়) রক্তচাপ, ট্রাইগ্লিসারাইডস এবং "ভাল" এইচডিএল কোলেস্টেরলগুলিকে প্রচলিত নিম্নের অনুসরণকারীদের চেয়ে আরও ভাল ওজন হারাতে পেরেছিলেন experienced -ফ্যাট ডায়েট (ফ্যাট থেকে 30% এরও কম ক্যালোরি সহ)

তবে 2006 এর একটি ছোট্ট গবেষণা যা কেটোজেনিক ডায়েটের সাথে তুলনামূলকভাবে কম-কার্ব নন-কেটোজেনিক ডায়েটের সাথে তুলনা করে (40% ক্যালোরি থেকে কার্বরিজ যুক্ত) ) ওজন হ্রাস বা ক্ষুধায় কোনও পার্থক্য খুঁজে পাওয়া যায় নি। এবং অ-কেটোজেন্টিক ডায়েটে অধ্যয়নকারীদের আরও ভাল মেজাজ, আরও শক্তি এবং প্রদাহজনক চিহ্নিতকারীগুলির নিম্ন স্তরের ছিল। গবেষণার লেখকরা উপসংহারে লিখেছেন, 'ওজন হ্রাসের জন্য কেটোজেনিক ডায়েটের ব্যবহারটি চাওয়া হয় না।

প্রতিদিন' ব্যয় 'করতে কেবল 50 গ্রাম কার্বস সহ আপনার খাবারের বিকল্পগুলি সীমাবদ্ধ। প্রাতঃরাশ হ'ল কম-কার্ব ভেজি এবং অ্যাভোকাডো সহ পুরো ডিম। মধ্যাহ্নভোজনে ইভিও এবং বালসমিক ভিনেগার দিয়ে উদারভাবে সজ্জিত সালাদ হতে পারে এবং মুরগির সাথে শীর্ষে থাকতে পারে। একটি সাধারণ স্ন্যাক বাদাম বা বীজ। এবং নৈশভোজ তেলতে ভিজিগুলি দিয়ে ডিনার স্যালমন হতে পারে

আমার ক্লায়েন্টরা এইভাবে খেতে, দ্রুত ওজন হ্রাস করতে এবং প্রথমে চমত্কার বোধ করতে পারে। তবে আমার সমস্ত ক্লায়েন্ট যারা কেটোজেনিক পরিকল্পনাকে অনুসরণ করে অবশেষে ভেঙে আলু, ফল বা মিষ্টান্ন (বা বেশ কয়েকটি গ্লাস ওয়াইন পান করে) খায়

আমি অতি-লো-কার্ব ডায়েটগুলি ট্রিগারও দেখেছি a মানুষের মেজাজে গুরুতর পরিবর্তন সম্প্রতি একজন ক্লায়েন্ট আমাকে বলেছিলেন যে তিনি একজন সুখী-ভাগ্যবান লোকের কাছ থেকে মোট চূর্ণবিচূর্ণ হয়েছিলেন এবং তার পরিবার তাকে অনুরোধ করেছিল যে ডায়েটটি ছেড়ে দিন। অন্য একজন মহিলা যার স্বামী পরিকল্পনার চেষ্টা করেছিলেন আমাকে বলেছিলেন যে তিনি তীব্র খিটখিটে হয়ে পড়েছিলেন এবং ঘুমাতে সমস্যা হয়; তবে তিনি তার ডায়েটে ফল, ডাল, গোটা দানা এবং মাড় সবজি যুক্ত করার পরে এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি হ্রাস পেয়েছে

আমি যখন কেটোজেনিক ডায়েট নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছি তখন আমিও অবিশ্বাস্যরকম খটকা অনুভব করেছি এবং খাবারগুলি সম্পর্কে আচ্ছন্ন হয়েছি আমার কাছে খাওয়ার কথা ছিল না black যেমন কালো শিম, কলা এবং মিষ্টি আলু। আমি যখন তাদের সংযত রাখি তখন কখনই ঘটে না। আমি এগুলি সম্পর্কেও ভাল লাগেনি যে এই খাবারগুলি কাটা মানে ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফাইবার এবং তাদের দেওয়া প্রায়োবায়োটিকগুলি হারিয়ে যাওয়া

ওজন হ্রাস করার জন্য কাজ করার জন্য, এটি আপনাকে 'স্টিক-উইথ-ই-নেস' থাকতে হবে এবং আপনাকে শারীরিক ও মানসিকভাবে ভাল বোধ করতে হবে। অন্যথায় আপনি কৃপণ এবং আপনার যে কোনও ওজন হারাবেন (এবং সম্ভবত আরও বেশি) ফিরে পাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে

সুরক্ষার দিক থেকে, কেটোজেনিক ডায়েটের সাথে যুক্ত সবচেয়ে বড় ঝুঁকি হ'ল কেটোসিডোসিসের সম্ভাবনা, যা কেটোসিস খুব বেশি দূরে গেলে ঘটে occurs আপনি যখন চর্বি খান (যেমন অ্যাভোকাডোস এবং জলপাইয়ের তেল), সেগুলি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং কেটোনে বিভক্ত হয়ে যায়; যদি অতিরিক্ত কেটোনেস দেহে তৈরি হয় তবে আপনার রক্ত অ্যাসিডযুক্ত হয়ে যায়। গুরুতর কেটোসিডোসিস কোমা বা এমনকি মৃত্যুর কারণ হতে পারে; এবং সাধারণভাবে অ্যাসিডোসিস দুর্গন্ধযুক্ত শ্বাস, মাথা ব্যথা, মাথা ঘোরা, পেশী বাধা এবং কোষ্ঠকাঠিন্যকে ট্রিগার করতে পারে

আপনি আপনার কেটোন স্তরগুলি প্রস্রাবের স্ট্রিপগুলি ব্যবহার করে পরীক্ষা করতে পারেন যাতে তারা খুব বেশি ক্রপ না হয় make তবে আমার পরামর্শটি কেবল চিকিত্সক বা ডায়েটিশিয়ানদের তত্ত্বাবধানে কেটোজেনিক ডায়েট গ্রহণ করা। যদি আপনি নিজে থেকে এটি চেষ্টা করে থাকেন তবে আমি আরও কার্বসকে অনুমতি দেওয়ার জন্য ডায়েটটি পরিবর্তন করার পরামর্শ দিচ্ছি — বিশেষত আপনি যা জানেন আপনি ছাড়া বাঁচতে পারবেন না। আমার অভিজ্ঞতায় মডারেশন সাধারণত ভাল, স্বাস্থ্যকে অনুকূলকরণের জন্য এবং ভারসাম্যপূর্ণ, উপভোগযোগ্য জীবনযাপনের জন্য পাউন্ড বয়ে দেওয়ার চাবিকাঠি