আপনি পাচ্ছেন না সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর

ভিটামিন ডি হ'ল দিন, বছর এবং এমনকি দশকের পুষ্টি। ভিটামিন ডি স্বাস্থ্যকর হাড় বজায় রাখতে ভূমিকা রাখে তবে রোদ ভিটামিন নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, ডায়াবেটিস, দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা এবং স্নায়বিক রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে

এই অন্ধকার, শীতকালীন মাসে, বিশেষত আপনি যদি আমেরিকার উত্তরের অর্ধেক অঞ্চলে বাস করুন, আপনার সম্ভবত ভিটামিন ডি এর অভাব রয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রায় অর্ধেক পুরুষ এবং মহিলাদের ভিটামিন ডি এর অভাব রয়েছে এবং আমাদের শিশুদের 70% এর অভাব রয়েছে।

স্বতন্ত্র ব্যক্তিরা ভিটামিন ডি এর ঘাটতির জন্য সর্বাধিক ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে:

ভিটামিন ডি প্রতিদিন কমপক্ষে 400 আইইউ বৃদ্ধি করা সূর্যের আলোর অভাবে ভিটামিন ডি বাড়ানোর সর্বোত্তম উপায় এবং এটি কীভাবে করবেন তা এখানে।

আমি আমার ডায়েটে ভিটামিন ডি যুক্ত করার কয়েকটি উপায়ের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

এখানে আমি দারুণ দুটি রেসিপি তুলে ধরেছি যা আমি বন্ধুকে প্রভাবিত করেছি

1। রান্না স্প্রে সহ 9-বাই-13-ইঞ্চি বেকিং প্যানটি স্প্রে করুন। হিমায়িত আলাস্কা সালমন থেকে ঠান্ডা জলের নিচে যে কোনও বরফ গ্লাস ধুয়ে ফেলুন; প্যাট কাগজ গামছা দিয়ে শুকিয়ে. জলপাই তেল দিয়ে প্যানের দু'দিকে মাছ ব্রাশ করুন। রোস্ট, অনাবৃত, 5 মিনিটের জন্য।

2। এদিকে, একটি ছোট পাত্রে ঘোড়ার বাদাম সস, আখরোট, গুল্ম এবং মাখন একত্রিত করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। ওভেন থেকে মাছ সরিয়ে ফেলুন এবং সালমন ফিললেটগুলির উপরে সমানভাবে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন

3। চুলায় মাছ ফিরুন এবং হিমায়িত ফিললেটগুলির জন্য অতিরিক্ত 8 থেকে 10 মিনিট বা তাজা / গলানো মাছের জন্য 5 থেকে 6 মিনিট ভাজুন। মাছ জুড়ে অস্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন

1। প্রিহিট ওভেন 400 ডিগ্রি (কনভেশন, যদি আপনার কাছে থাকে)।

2। চামড়া কাগজের শীটযুক্ত লাইন বেকিং শীট

3। বড় বাটিতে জুকিনি, মাশরুম এবং পেঁয়াজ রাখুন। জলপাই তেল, 1/2 চা চামচ লবণ এবং 1/4 চা চামচ মরিচ যোগ করুন। সমানভাবে সবজি লেপ করতে ভাল টস। বেকিং শীটে রাখুন। প্রায় 15 মিনিট বা প্রান্তগুলি সোনালি বাদামি এবং শাকসব্জিগুলি কাঁটাচামচ হওয়া শুরু হওয়া অবধি রোস্ট করুন

4। কাটা টমেটো, 1/8 চা-চামচ লবণ এবং 1/8 চা-চামচ মরিচ যে ভাতগুলিতে ভেজি ফেলেছেন তাতে ভাল করে মেশাতে নাড়ুন। আলাদা করে রাখুন।

৫। ডিম ভাঙা এবং বড় পাত্রে রাখুন। দুধ, ডিজন সরিষা এবং পার্সলে যোগ করুন। উপাদানগুলি ভালভাবে একত্রিত হওয়া অবধি ঝাঁকুনি।

।। ননস্টিক স্প্রে দিয়ে বেকিং ডিশ স্প্রে করুন। থালাটির নীচে রুটি রাখুন। ভুনা ভেজিযুক্ত শীর্ষে। টমেটো দিয়ে শীর্ষে। আস্তে আস্তে ডিমের মিশ্রণটি pourালুন। ডিম শুষে নিতে রুটির জন্য 10 মিনিট বসুন

7। ওভেনের মাঝখানে সোনার এবং সামান্য বোঁটা হওয়া পর্যন্ত প্রায় 20-25 মিনিট বেক করুন। চুলা থেকে সরান। কাটার আগে 5 মিনিট দাঁড়ানো যাক