নতুন ‘গেম চেঞ্জারস’ ডকুমেন্টারি প্রমাণ করে যে প্রো অ্যাথলিটরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খেতে পারে

অ্যাথলিটরা কী খায়, এবং শক্তি, শক্তি, ধৈর্য এবং এমনকি মানসিক পারফরম্যান্সকে অনুকূল করার জন্য তাদের কী খাওয়া উচিত তা নিয়ে অফুরন্ত আকর্ষণ রয়েছে। অ্যাথলিটদের ডায়েট সম্পর্কেও প্রচুর ভুল ধারণা রয়েছে। সবচেয়ে বড়টি হ'ল গাছপালা একাই অ্যাথলিটের চাহিদা মেটাতে পর্যাপ্ত প্রোটিন, খনিজ এবং অন্যান্য মূল পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে না

তবে গেম চেঞ্জার্স (আগামীকাল প্রেক্ষাগৃহে) নামে একটি নতুন তথ্যচিত্র প্রায় এই ধারণাটি তার কানে ফ্লিপ করুন। এবং ডায়েটিশিয়ান হিসাবে যিনি পেশাদার এবং প্রতিযোগিতামূলক অ্যাথলেটদের সাথে অসংখ্য খেলাধুলায় কাজ করেছেন, আমি মনে করি ফিল্মটি স্পটটিতে রয়েছে। আপনি একজন পেশাদার অ্যাথলেট বা নিয়মিত জিম-গিয়ার হোন না কেন, আমি বিশ্বাস করি এটি অবশ্যই দেখতে হবে। (নীচে একটি ক্লিপ দেখুন))

পাঁচবারের উইম্বলডন চ্যাম্প নোভাক জোকোভিচ চলচ্চিত্রটির নির্বাহী নির্মাতাদের একজন। তিনি তার উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটকে এত ভাল পুনরুদ্ধারের অন্যতম কারণ হিসাবে কৃতিত্ব দিয়েছেন। তবে বর্তমানে বিশ্বের এক নম্বর স্থানে থাকা জোকোভিচ সবেমাত্র দ্য গেম চেঞ্জার্সে উপস্থিত হয়েছেন। পরিবর্তে ডকটি তার হোস্টের ব্যক্তিগত যাত্রা অনুসরণ করে, প্রাক্তন ইউএফসি যোদ্ধা এবং যুদ্ধের প্রশিক্ষক জেমস উইল্কস, যিনি একটি আঘাত থেকে সেরে উঠতে চাইছেন এবং একই সাথে তার বাবার সুস্থতা ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করেছিলেন।

উইল্কস নিশ্চিত ছিলেন যে প্রাণীটি পেশী তৈরি করতে, শক্তি বজায় রাখতে এবং নিরাময়ের জন্য প্রোটিনের প্রয়োজন ছিল। তবে রোমান গ্ল্যাডিয়েটাররা কী খায় সে সম্পর্কে কিছু আশ্চর্য গবেষণা আবিষ্কার করার পরে, তিনি আরও তদন্তের সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন। উইলকস বিশ্বজুড়ে ভ্রমণ করেছিলেন, বিজ্ঞান গবেষক, বিশেষজ্ঞ এবং অ্যাথলেটদের সাথে কিছু পরিচিত মুখ সহ সাক্ষাত্কার নিয়েছিলেন; দেখা যাচ্ছে যে মেনুতে দেহ নির্মাতারা কেন মাংসের প্রয়োজন হয় না সে সম্পর্কে আর্নল্ড শোয়ার্জনেগারের অনেক কিছু রয়েছে

চলচ্চিত্রটি কেটো এবং প্যালিয়ো সহ জনপ্রিয় ডায়েটের বিরুদ্ধে ঝাঁপিয়ে পড়ে এবং পুষ্টি বিজ্ঞানের মতো অঞ্চলগুলি অন্বেষণ করে, বিপণন, এবং সামাজিকীকরণ। আমি আরও প্রশংসা করি যে গেম চেঞ্জার্স প্রাকৃতিক সম্পদ ব্যবহার, দূষণ এবং প্রাণীজ কৃষিক্ষেত্রের জমি সাফকরণ সহ ডায়েট এবং পরিবেশের মধ্যে সম্পর্ককে হাইলাইট করে, যা জলবায়ু পরিবর্তনকে প্রভাবিত করে

ক্রীড়াবিদদের জন্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট দীর্ঘকাল ধরে রয়েছে আমার অন্যতম বৈশিষ্ট্য ছিল এবং আমি ছবিটি শিক্ষামূলক এবং বাধ্য করার পাশাপাশি বিনোদনমূলক বলে মনে করি। বিশেষত একটি দৃশ্যে অবশ্যই প্রচুর জিভের ঝাঁকুনি পাওয়া যাবে। ইঙ্গিত: এটি হৃদয়ের পক্ষে যা ভাল তা লিঙ্গর পক্ষে ভাল বলে সম্পর্কিত

আমার সন্দেহ হয় যে চলচ্চিত্রটি অ্যাথলেট এবং অ-অ্যাথলিটদের মধ্যে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে আরও বেশি আগ্রহ তৈরি করতে চলেছে একইভাবে এর অর্থ পুরোপুরি ভেগান হওয়া, এমনকি একটি চ্যালেঞ্জ হিসাবে (একটি লা বেয়েন্সের 22 দিনের গ্রিনপ্রিন্ট ডায়েট) বা কেবলমাত্র আরও মাংসহীন খাবার খাওয়া, আমি সবই স্যুইচ তৈরির জন্য করছি

উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটগুলি স্থূলত্বের ঝুঁকি, পাশাপাশি টাইপ 2 ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং ক্যান্সার হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে। আরও বেশি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার খাওয়া আরও ভাল মানসিক স্বাস্থ্য এবং সুখের সাথে আবদ্ধ। এবং হ্যাঁ, আপনি যদি কোনও অভিজাত অ্যাথলেট না হন তবেও আপনি পশু পণ্যগুলি গ্রহণ না করে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি গ্রহণ করতে পারেন

গেম চেঞ্জার্স একটি আন্দোলনের অংশ যা মানুষের উপর ডমিনো ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে বলে নিশ্চিত স্বাস্থ্য, এবং গ্রহের স্বাস্থ্য। এবং ডকুমেন্টারিটি আপনার মনোযোগ পুরো 90 মিনিটের জন্য যথেষ্ট আকর্ষণীয় করে তুলছে, এমনকি আপনি কোনও ক্রীড়া অনুরাগী না হলেও। সুতরাং কিছু (নিরবিচ্ছিন্ন) পপকর্ন ধরুন, এটিকে দেখুন, এবং আপনার উদ্ভিদ-ভিত্তিক মুদি তালিকা তৈরি করা শুরু করুন। ভেজি এবং ফল? চেক। শিম এবং ডাল? চেক। আস্ত শস্যদানা? চেক। বাদাম এবং বীজ? চেক। আরও ভাল স্বাস্থ্য, ডাবল চেক করুন!