জনপ্রিয় ডায়েট ওয়ান নিউরোসার্জন আপনার মস্তিষ্কের শক্তি বাড়ানোর উপায় হিসাবে শপথ করে

তাঁর নতুন বই নিউরোফিটেনসির এই সংক্ষেপে, ডঃ জন্ডিয়াল — একটি কলেজ ড্রপআউট নিউরোসার্জন হয়ে উঠেছে — ব্যাখ্যা করে যে কেন অন্তর্বর্তী রোজা মস্তিষ্কের পক্ষে এত ভাল।

সম্ভবত বিশ্বের বেশিরভাগ কারণেই এই কারণ রয়েছে প্রধান ধর্মগুলি পর্যায়ক্রমিক উপবাসের ডাক দেয়। মাঝে মাঝে ক্ষুধা মন পরিষ্কার করে, ইন্দ্রিয়কে জাগ্রত করে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। এছাড়াও এটি আপনার রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে, আপনার ইনসুলিনের মাত্রা হ্রাস করে এবং মোট ক্যালোরি হ্রাস করে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। কি ভালবাসা না?

ভাল, ক্ষুধা। তবে এটি কেবল অল্প সময়ের জন্যই স্থায়ী হয়!

আমাদের প্রাগৈতিহাসিক পূর্বপুরুষ, শিকারি এবং সংগ্রহকারীদের বিবেচনা করুন যারা ভোজন ও দুর্ভিক্ষ, প্রাচুর্য ও অভাবের মধ্য দিয়ে বেঁচে ছিলেন। আসল "প্যালিয়ো ডায়েটে" কেবলমাত্র বড় আকারের মাংসই থাকে না। অনেকগুলি দিন এবং সপ্তাহ ছিল তারা কোনও আরচ বা শুয়োর ধরে ফেলতে ব্যর্থ হয়েছিল এবং ক্ষুধার্ত ঘুমাতে গেল

তবে ক্ষুধার্ত যন্ত্রণায় উপকার পাওয়া যায়। একদিনও খাবার ছাড়াই আপনার মস্তিষ্কের প্রাকৃতিক বৃদ্ধির কারণগুলি বৃদ্ধি করে যা নিউরনের বেঁচে থাকা এবং বৃদ্ধিকে সমর্থন করে। বিবর্তনটি আমাদের দেহ এবং মস্তিস্ককে হাইব্রিড যান হিসাবে তাদের শীর্ষে সঞ্চালনের জন্য ডিজাইন করেছিল designed গ্লুকোজ এবং কেটোনগুলির মধ্যে বিপাকীয় স্যুইচিং হ'ল যখন জ্ঞানটি সর্বোত্তম এবং ডিজেনারেটিভ রোগগুলি উপসাগরীয় স্থানে রাখা হয়। প্রকৃতি পর্যালোচনা নিউরোসায়েন্স এর সাম্প্রতিক কাগজ হিসাবে এটি লিখেছেন: "বিপাকীয় স্যুইচিং একাধিক সিগন্যালিং পথগুলিকে প্রভাবিত করে যা মস্তিষ্কের স্নায়ুরোগ এবং রোগের প্রতিরোধ এবং আঘাত প্রতিরোধকে প্রচার করে।"

সুতরাং আপনি কীভাবে এটা কর? গ্লুকোজ বা কেটোনগুলিতে ওভারলোড করে নয়, খাওয়ার স্পন্দনে পরিবর্তন করে এবং খাদ্য ঘাটতির সময়ে শরীরকে যা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল তা দিয়ে দিয়ে।

আমি ক্যালোরির বিধিনিষেধের কথা বলছি না, যা প্রসারিত প্রাণীদের দীর্ঘায়ু এবং মানুষের মধ্যে একই কাজ করতে পারে। যেসব লোকেরা মারাত্মক ক্যালোরি প্রতিরোধের ডায়েট অনুসরণ করেন, প্রতিদিন এক হাজার ক্যালোরির মতো কম খাওয়া হয়, তারা সর্বদা ক্ষুধার্ত থাকে। আমি সপ্তাহে একবার বা দু'বার আপনার শরীরের চর্বি সংরক্ষণ করতে বাধ্য করে মাঝে মাঝে ক্ষুধার্ত হওয়ার কথা বলছি। কেটোনস এ থেকে নিঃসরণ কেবল আপনার রোযা এবং ক্ষুধার্ত সময়কালে আপনার মস্তিষ্ককে চলতে থাকবে না তবে এটি উপলব্ধি উন্নত করবে, নিউরনের মধ্যে সংযোগ বাড়বে এবং নিউরোডিজেনারেশন বন্ধ করবে

আমি অনুসরণ করি (বা এ অন্তত বিরতিতে উপবাসের ডায়েট করার চেষ্টা করুন) এবং আমি যার যার মেজাজ উন্নতি করতে চাই এবং শিখর জ্ঞান অর্জন করতে চাই তার জন্য আমি এটি প্রস্তাব করি। এখানে আমার পরিকল্পনাটি রয়েছে:

লক্ষ্য হল খাবার ছাড়াই ষোল-ঘন্টা সময়সীমার দুটি প্রসারিত করা। সুতরাং পিছনে পিছনে নয়, দুটি দিন বেছে নিন এবং প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজন বা মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবার এড়িয়ে যান। আপনি যখন ঘুমানোর সময়গুলিতে যোগ করেন, তখন ষোল ঘন্টা পৌঁছানো তুলনামূলকভাবে সহজ। প্রতি সোম ও বৃহস্পতিবার, আমি প্রাতঃরাশ এবং মধ্যাহ্নভোজন এড়িয়ে যাই এবং কেবল রাতের খাবার খাই। আমার স্ত্রী এবং পুত্রেরা যা কিছু করছেন, আমার যা আছে তা।

আমি কেবল রোজার দিনে কথা বলছি না; আমি প্রায় প্রতিদিন প্রাতঃরাশ এড়ানোর কথা বলছি! কিছু লোক জোর দিয়ে বলেন যে প্রাতঃরাশ হ'ল দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার, তবে এর পক্ষে কোনও ভাল প্রমাণ নেই। আমি কেবলমাত্র প্রাতঃরাশের সময় সপ্তাহান্তে মাঝে মাঝে, আমার ছেলেদের সাথে থাকি, কেবল তাদের সাথে থাকি এবং এই মুহুর্তে তাদের সাথে থাকি

আমি খুব কমই স্যান্ডউইচ বা বার্গার বা কার্বসের সাথে কিছু খাই। আমার রুটিন হ'ল দুপুরের খাবারের জন্য সালাদ খাওয়া। এটি কিছুটা বেদনাদায়ক

এটি আমার পক্ষে কঠিন, বিশেষত দীর্ঘ দিন পরে বা উপবাস করার পরে। তবে আমি চেষ্টা করি

দয়া করে মনে রাখবেন, আমি কোনও উগ্রবাদী নই। আমি পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে প্রায়শই খেতে যাই। কখনও কখনও আমি একটি প্রাতঃরাশের বৈঠকে আমন্ত্রিত হয়ে প্রবাহের সাথে যেতে পারি। তবে আমি মাঝেমধ্যে অনশনকে আমার রুটিনের অংশ করে তুলেছি

যে দিনগুলিতে আমি পরিচালনা করি, বাস্তবে, আমি দুপুর অবধি কিছু খাই না। আমার কাছে এক কাপ কফিও নেই, কারণ আমি একবার ওআর প্রবেশ করলে বাথরুমে কোনও লাফালাফি করা যায় না। আমি সেখানে নিয়মিত বিনা বিরতিতে আট ঘন্টা কাজ করছি। এটি আশ্চর্যজনক মনে হতে পারে যে আমি খাবারের অভাব থেকে টানছি না, তবে একেবারে বিপরীত: আমি এটি আমাকে আরও সজাগ রাখি find