একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট স্টিকিংয়ের গোপনীয় সহজ হতে পারে না ler

যতক্ষণ আপনি গাজর পছন্দ করেন ততক্ষণ এটিকে 'লাঠি' পদ্ধতির বিপরীতে স্বাস্থ্যকর ডায়েটে 'গাজর' হিসাবে বিবেচনা করুন। সাইকোলজি & জ্যাম্প জার্নালে নতুন গবেষণা; বিপণনে দেখা গেছে যে লোকেরা স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার দিকে মনোনিবেশ করে তারা (মিমি অ্যাভোকাডোস এবং পোকে বাটি!) তাদের খাওয়ার ধরণগুলি পুনর্নির্মাণে আরও সফল যারা তাদের অস্বাস্থ্যকর খাবারগুলি এড়ানোর দুর্দশাকে স্থির করে (কিউ বেকন অভিলাষ এবং পাথুরে রাস্তার দিনের স্বপ্ন) )।

'ভ্যান্ডারবিল্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের ওভেনের বিপণনের সহযোগী অধ্যাপক কেলি লেখক বলেছেন,' আপনার যা কিছু থাকতে পারে এবং কী করা যায় এবং এর আরও অনেক কিছু থাকা উচিত তার দিকে মনোনিবেশ করা ভাল '' ন্যাশভিলের স্নাতক স্কুল অফ ম্যানেজমেন্ট। তিনি পরিপূর্ণ শর্তে ফ্রেমযুক্ত খাদ্য তালিকাগুলি এবং পরামর্শ ('চকোলেট কখনও খাবেন না') ব্যর্থতার একটি রেসিপি হতে পারে she

পুষ্টি ক্ষেত্রের অংশীদারদের মধ্যে এটি অন্যদের অনুভূতি। 'খাদ্য তালিকাগুলি কার্যকর নয়,' লাউরি রাইট, পিএইচডি, আরডিএন, একাডেমি অব নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্সের মুখপাত্র। 'লোকেরা সেই তালিকাগুলি দেখে ভাবতে পারে,' এগুলি আমার পছন্দের খাবার যা আপনি বলছেন যে আমি এমন কি চেষ্টাও করব না। ' বা তারা চেষ্টা করে, তারপরে কিছু খায়, তারপরে তারা তাদের মারধর করে। আমরা যত বেশি দ্বৈতত্ত্ব স্থাপন করি, তত বেশি ব্যর্থতার অনুভূতি হয়, তত বেশি লোকেরা এই পরিকল্পনা বন্ধ করে দেয় ''

উচ্চ 'আত্ম-নিয়ন্ত্রণের' লোকেরা আরও ভাল পছন্দ করেন এমন ধারণা নিয়ে গবেষকরা কাজ করেছিলেন স্ব-নিয়ন্ত্রণের লোকদের চেয়ে কম। এই প্রসঙ্গে, আত্ম-নিয়ন্ত্রণের অর্থ হ'ল আপনি কতটা আবেগপ্রবণ এবং ভবিষ্যতের লক্ষ্যের জন্য আপনি তাত্ক্ষণিক তুষ্টিতে বিলম্ব করতে কতটা সক্ষম are

দুটি পৃথক পরীক্ষা নিয়ে গবেষণাটি অন্তর্ভুক্ত study প্রথমটিতে, 176 আন্ডারগ্রাজুয়েটদের দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা হয়েছিল। একটি গ্রুপের ব্যক্তিরা ডায়েটিংয়ের জন্য যে খাবারগুলি ভাল বলে মনে করেছিলেন তাদের একটি তালিকা তৈরি করেছিলেন। অন্যান্য তালিকাভুক্ত খাবারগুলি তারা ডায়েটিংয়ের জন্য খারাপ বলে বিবেচনা করেছেন। তারপরে তারা তাদের তালিকাগুলিতে প্রতিটি আইটেমকে কতটা পছন্দ করেছে তা নির্ধারণ করেছে। গবেষকরা এটিও পরিমাপ করেছিলেন যেখানে প্রতিটি অংশগ্রহণকারী স্ব-নিয়ন্ত্রণের স্বীকৃত স্কেলে পড়েছিল

পূর্বাভাস অনুযায়ী, বৃহত্তর আত্ম-নিয়ন্ত্রণের লোকেরা তাদের স্বাস্থ্যকর-খাদ্য কলামে পছন্দসই খাবারগুলি এবং তাদের যে খাবারগুলি রয়েছে সেগুলি তালিকাভুক্ত করার সম্ভাবনা বেশি ছিল 'এড়ানো' বিভাগে শেষ পর্যন্ত আসলেই পছন্দ হয়নি in স্ব-নিয়ন্ত্রণের লোকেরা এর বিপরীত ছিল: 'খাবেন না' কলামে তারা যে খাবারগুলি উপভোগ করেছেন তাদের তালিকাভুক্ত করার সম্ভাবনা বেশি এবং তাদের 'ডু খাওয়া' কলামে তারা যে খাবারগুলি উপভোগ করেননি সেগুলি তালিকাভুক্ত করার সম্ভাবনা বেশি

দ্বিতীয় অধ্যয়ন, যা 200 আন্ডারগ্রাজুয়েটদের জড়িত ছিল, এই ফলাফলগুলি নিশ্চিত করেছে এবং একটি দ্বিতীয় বৈশিষ্ট্য যুক্ত করেছে: অংশগ্রহণকারীদের 16 টি নাস্তা আইটেমের একটি তালিকা দেওয়া হয়েছিল, কিছু স্বাস্থ্যকর এবং কিছু না, তারপরে তাদের শীর্ষ পাঁচটি পছন্দ তালিকা করতে বলা হয়েছিল। যে সমস্ত লোকেরা খাবারগুলি এড়ানোর বিষয়ে মনোযোগী ছিলেন তারা কম স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স বেছে নেওয়ার প্রবণতা দেখালেন। ইতিমধ্যে যে ব্যক্তিরা স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার দিকে মনোনিবেশ করেছিলেন তারা বেছে নিয়েছিলেন স্বাস্থ্যকর নাস্তা picked

এটি প্রায় এমনই মনে হয় যে আত্ম-নিয়ন্ত্রণে 'ভাল' লোকেরা স্বাভাবিকভাবে নিজেকে সফল করার জন্য দাঁড় করায়: এটিকে পাওয়ার শক্তি হিসাবে ভাবেন ইতিবাচক চিন্তাভাবনা, পুষ্টি স্টাইল। "আমরা যখন স্বাস্থ্যকর খাবার এড়ানোর বিষয়ে চিন্তা করি তার চেয়ে স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি আকর্ষণীয় ও আকর্ষণীয় হওয়ার বিষয়ে চিন্তা করি তখন আমরা আমাদের স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পরিকল্পনাগুলিতে দৃ at় থাকতে আরও সফল হই," লরি এম টিসচ সেন্টার ফর ফুডের নির্বাহী পরিচালক পাম কোচ বলেছেন, শিক্ষা & amp; নিউ ইয়র্ক সিটির টিচার্স কলেজ কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের নীতি। 'ভাবছি' হ্যাঁ, আমি 'ভাবতে চেয়ে আমাদের আরও পেতে পারি,' আমি আরও ভাল না '' "

এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েটে এক-আকারের ফিট-সব পরিকল্পনা হওয়া উচিত নয়। প্রকৃতপক্ষে, আপনার ডায়েটটি যত বেশি উপযুক্ত আপনার ব্যক্তিগত তালুতে, তত ভাল: 'ডায়েটের প্যাটার্ন এবং জীবনযাত্রার পছন্দগুলি পৃথক করা ব্যক্তিদের সেই স্বাস্থ্যকর পছন্দগুলি করতে সহায়তা করে,' রাইট বলেন, যিনি সাউথ ফ্লোরিডা কলেজ ইউনিভার্সিটির পুষ্টি বিভাগের সহকারী অধ্যাপকও রয়েছেন টাম্পায় জনস্বাস্থ্যের 'আপনার এখনও পুষ্টিকরকম স্বাস্থ্যকর ডায়েট থাকতে পারে তবে খাবারগুলি গ্রহণযোগ্য এবং সেই ব্যক্তির পক্ষে ভাল স্বাদ পাওয়া যায়'