সরল ভেন্ডিং মেশিন হ্যাক যা স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্স চয়ন করতে লোকেদের নেতৃত্ব দেয়

thumbnail for this post


আপনি যখন টুইজলজার এবং ট্রেইল মিক্সের মধ্যে সিদ্ধান্ত নেওয়ার চেষ্টা করছেন, 25 সেকেন্ডের মধ্যে সমস্ত পার্থক্য হতে পারে, একটি নতুন সমীক্ষা প্রস্তাব করেছে

গবেষকরা দেখতে পেয়েছিলেন যে, যখন কোনও উইন্ডিং মেশিনে স্বাস্থ্যকর পছন্দ করা হত সংক্ষিপ্ত সময়ের বিলম্ব স্কুলগুলিতে এবং কর্মক্ষেত্রে এই প্রযুক্তির সাহায্যে মেশিনগুলি বসানোর ফলে বিক্রয়গুলি প্রভাবিত না করে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকিংয়ের কারণ হতে পারে

“স্বাস্থ্যকর বিক্রির” চাহিদা বিশাল, লিড লেখক ব্র্যাড অ্যাপেলহান্স বলেছেন, ক্লিনিকাল মনোবিজ্ঞানী রাশ বিশ্ববিদ্যালয় প্রতিরোধ কেন্দ্র — তবে মেশিন থেকে সম্পূর্ণ জাঙ্ক ফুড অপসারণের ফলে গ্রাহকরা অসন্তুষ্ট হতে পারেন এবং লাভও হারাতে পারেন। উন্নততর সমাধানের জন্য তাদের অনুসন্ধানে, অ্যাপেলহানস এবং তার সহকর্মীরা কীভাবে মেশিনগুলি তাদের স্বল্পতম স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি যেমন - উদাহরণস্বরূপ, মানুষকে অপেক্ষা করাতে পারেন তা নিষিদ্ধ করতে পারে সেদিকে মনোনিবেশ করেছিলেন

"আমরা দীর্ঘদিন ধরে জানি যে সেখানে রয়েছে আপনি পুরষ্কার না পাওয়া পর্যন্ত বিলম্ব এবং এটি আপনার সিদ্ধান্তের ক্ষেত্রে কতটা প্রভাবশালী, তার মধ্যে একটি সমিতি ” "আপনাকে যতক্ষণ অপেক্ষা করতে হবে ততই তত কম কাঙ্ক্ষিত।"

কারণ তাত্ক্ষণিক সন্তুষ্টির জন্য মানুষের দৃ pre় পছন্দ রয়েছে, আপেলহান্স অব্যাহত রয়েছে। এবং যখন খাদ্যতালিকাগুলি পছন্দ করার কথা আসে তখন এর অর্থ মিষ্টি, চর্বিযুক্ত জাঙ্ক ফুড প্রায়শই জয়ী হয়

"স্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দগুলি করার স্বাস্থ্যগত সুবিধাগুলি সাধারণত বহু বছরের জন্য উপলব্ধি হয় না, তবে আপনার পছন্দগুলি পছন্দ করে একটি সুস্বাদু ডোনাট সঙ্গে সঙ্গে পুরস্কৃত করা আছে, "আপেলহান্স বলেছেন। "যদি আমরা স্বাস্থ্যকর বিকল্পের তুলনায় জাঙ্ক ফুডকে বিলম্ব করতে পারি, তবে আমরা মূলত বিপরীতভাবে বিলম্বিত তৃপ্তির সেই অধ্যক্ষটি ব্যবহার করছি।"

তাদের গবেষণার জন্য, গবেষকরা প্রায় তিনটি স্থানে পরীক্ষামূলক ভেন্ডিং মেশিন স্থাপন করেছিলেন। 14 মাস, যার মধ্যে 32,000 এরও বেশি নাস্তা বিক্রয় রেকর্ড করা হয়েছিল। কিছু মেশিনগুলি স্বাভাবিকভাবে কাজ করে, অন্যরা কম স্বাস্থ্যকর হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ নাস্তাগুলিতে 25 সেকেন্ড বিলম্ব প্রবর্তন করে

স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচনা করার জন্য, কোনও খাবারের জন্য সাতটি পাঁচটি মানদণ্ড পূরণ করতে হয়েছিল: প্রতি 250 থেকে কম ক্যালোরি থাকতে হবে পরিবেশন করা, চর্বি থেকে 35% বা তার চেয়ে কম ক্যালোরি, প্রতি পরিসেবা প্রতি সোডিয়ামের চেয়ে কম 350 মিলিগ্রাম, কোনও ট্রান্স ফ্যাট নেই, পরিবেশনায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট এর দৈনিক মূল্যের 5% এরও কম, পরিবেশনায় 1 গ্রাম ডায়েটারযুক্ত ফাইবার এবং 10 এরও কম পরিবেশন প্রতি গ্রাম যোগ করা চিনি।

সময়-বিলম্বের পরিস্থিতিতে, গ্রাহকরা যারা কম স্বাস্থ্যকর আইটেমটি বেছে নিয়েছিল তাদের একটি 25-সেকেন্ড গণনা দেওয়া হয়েছিল, সেই সময়ের মধ্যে তারা অবিলম্বে সরবরাহ করার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প নির্বাচন করতে স্বাধীন ছিল । প্রথম পরীক্ষাগুলি 25 সেকেন্ডের জন্য একটি মিষ্টি স্পট বলে মন্তব্য করেছিল, অ্যাপেলহানস বলেছেন - কিছু লোকের মন পরিবর্তন করার জন্য এটি যথেষ্ট দীর্ঘ, তবে এত দিন নয় যে এটি গ্রাহকদের বিরক্ত করেছিল যেখানে বিক্রয়কে আপোষ করা হয়েছিল।

এবং কারও জন্য মানুষ, হস্তক্ষেপ কাজ করে। মেশিনের অবস্থানের উপর নির্ভর করে, বিলম্ব স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস থেকে ক্রয়ের অনুপাতে 2% থেকে 5% বৃদ্ধি পেয়েছে, অ্যাপেলহানস বলেছে। আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে ১.৩ মিলিয়ন ভেন্ডিং মেশিন রয়েছে তা বিবেচনা করে তিনি বলেছেন, এ জাতীয় বর্ধনের উল্লেখযোগ্য প্রভাব পড়তে পারে।

গবেষকরা কম স্বাস্থ্যকর আইটেমের উপর ২৫ শতাংশ করের প্রভাবও পরীক্ষা করেছিলেন a স্বাস্থ্যকরদের উপর 25 শতাংশ ছাড় discount অ্যাপেলহানস বলেছেন যে এই পরিস্থিতিগুলি কেনা স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক্সের অনুপাতও বাড়িয়েছে, তবে একটি সময় বিলম্বের ফলে ভোক্তাদের বেশি খরচ না করা বা উপার্জন হ্রাস করার অতিরিক্ত সুবিধা রয়েছে

সুতরাং এই 25-সেকেন্ডের নিয়মটিকে স্বাস্থ্যকর করতে ব্যবহার করা যেতে পারে? পছন্দগুলি যে কোনও সময় আপনি জলখাবার বা খাবারের পছন্দগুলিতে ঝাঁকুনি দিচ্ছেন? আপেলহানস সংশয়যুক্ত: কেউ বা কিছুক্ষণের জন্য বিলম্বকে কার্যকর না করে তিনি বলেন, এটি কার্যকর হিসাবে কার্যকর হওয়ার সম্ভাবনা কম।

"একবার আপনি যখন কারও কাছে মুহুর্তে আত্ম-নিয়ন্ত্রণের চেষ্টা করেন, তখন এটি আরও শক্ত হয়ে যায়, " তিনি বলেন. "যদি তাদের 25 জন গণনা করার ইচ্ছাশক্তি থাকে তবে তাদের পক্ষে সম্ভবত ব্যাট থেকে আরও ভাল পছন্দ করা এত কঠিন ছিল না।"

গবেষকরা অবশ্য এর প্রভাবগুলি অধ্যয়ন করতে চান অন্যান্য প্রসঙ্গে যেমন ফাস্টফুড রেস্তোঁরা এবং অনলাইন মুদি খাওয়ার ক্ষেত্রে খাবারের পছন্দগুলিতে সময় বিলম্ব। তাদের বর্তমান অনুসন্ধানগুলি আজ সোসাইটি অফ বিহেভিওরাল মেডিসিনের বার্ষিক সভা & amp এ উপস্থাপিত হয়েছিল; সান দিয়েগোতে বৈজ্ঞানিক অধিবেশনগুলি, এবং এখনও পিয়ার-পর্যালোচিত মেডিকেল জার্নালে প্রকাশিত হয়নি

অ্যাপেলহান্সের গোষ্ঠীটি তাদের প্রযুক্তির পেটেন্টের জন্য আবেদন করেছে এবং তারা আবিষ্কার করার জন্য একটি বাণিজ্যিক অংশীদার খুঁজে পাওয়ার আশা করছে বাজারের পথে. তিনি বলেন, “ভেন্ডিং মেশিনগুলি যুক্তরাষ্ট্রে উচ্চ-ক্যালোরি, পুষ্টিকর-দরিদ্র খাবারের বৃহত্তম উত্স এবং সেগুলি আরও স্বাস্থ্যকর করার জন্য কৌশলগুলির বিশাল প্রয়োজন” "আমরা মনে করি এটির বড় প্রভাব ফেলতে পারে তবে প্রথমে আমাদের শিল্পে উঠতে হবে need"




A thumbnail image

সয়া, দুগ্ধ প্রোটিনের জন্য কার্বস অদলবদল নিম্ন রক্তচাপকে সহায়তা করতে পারে

হাইপারটেনশনে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যাঁরা ডায়েটে শর্করাগুলির একটি অংশ সয়া প্রোটিন …

A thumbnail image

সরিষার স্নানগুলি কি কভিড -19 ম্যাজিক বুলেট?

ইন্টারনেট আশাবাদী, তবে বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন? কভিড -19 প্রাদুর্ভাবের আলোকে সরিষার …

A thumbnail image

সর্দি সংক্রামক কতক্ষণ? বিশেষজ্ঞরা যা বলছেন তা এখানে

নাম হিসাবে যেমন প্রচলিত ঠাণ্ডা — অবিশ্বাস্যরকম সাধারণ। ইউএস ন্যাশনাল লাইব্রেরি …