স্ট্রেস হরমোন যা আপনার ডায়েটের সাথে গোলমেলে

আমাদের সকলের সেই সপ্তাহগুলি ছিল, যেখানে পাগল পরিমাণে চাপ আমাদের গভীর দুর্ঘটনা থেকে গভীর রাতে আইসক্রিম বিজেস করে দেয়। তবে আপনার আত্ম-নিয়ন্ত্রণের অভাবের জন্য আপনার লজ্জা-উদ্দীপনা আগে, দুর্বল ইচ্ছাশক্তি এই পরিস্থিতিগুলির জন্য দোষারোপ নয়
স্ট্রেস হরমোন করটিসোলের সাথে মিলিত হন, যা আপনার দেহের "লড়াই বা দায়বদ্ধতার জন্য দায়ী responsible বিমান "প্রক্রিয়া (তার পরে আরও)। এটি হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং আরও অনেক কিছু এর সংযোগের জন্য জনস্বাস্থ্যের শত্রু নাম্বার হিসাবে অভিহিত। এবং এটি ওজন বাড়ানোর জন্য এবং আপনার খাদ্যাভাসকে রেলপথে ফেলে দেওয়ার জন্যও দায়ী হতে পারে। আপনার দেহের সাথে কর্টিসল কীভাবে বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি হতে পারে - এবং আপনি এটি সম্পর্কে কী করতে পারেন তা এখানে রয়েছে
এটি কল্পনা করুন: আপনি নিজের গাড়িতে চালাচ্ছেন এবং আপনি প্রায় দুর্ঘটনায় পড়েছেন। আপনার টায়ারগুলি স্ক্র্যাচ করার সাথে সাথে আপনার ক্ষতি থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য প্রস্তুত হয়ে আপনার শরীরটি তার লড়াই বা বিমানের প্রতিক্রিয়া সক্রিয় করে। মস্তিষ্কের হাইপোথ্যালামাস অঞ্চল, এই প্রতিক্রিয়াটি ট্রিগার করার জন্য দায়ী, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলিতে বার্তা প্রেরণ করে তাদের করটিসোল এবং অ্যাড্রেনালিন ছাড়ার জন্য বলে। এর ফলে লিভার রক্তের প্রবাহে চিনির নিঃসরণ করে এবং হৃৎপিণ্ডে রক্ত প্রবাহ বাড়ায়, হার্টের হার বাড়ায়, বায়োডিয়েটিকাল হরমোন থেরাপিতে বিশেষজ্ঞ বিশেষজ্ঞদের একটি গ্রুপ, বডিলজিকএমডির প্রধান মেডিকেল অফিসার জেন লান্ডাকে ব্যাখ্যা করেছেন।
"আপনি যখন কোনও গাড়ী দুর্ঘটনায় পড়েন, আপনার সঙ্গীর কাছ থেকে গাড়ি উঠানোর প্রয়োজনে আপনার রক্ত প্রবাহে আপনার প্রচুর পরিমাণে চিনি প্রয়োজন," লন্ডা বলে says "তবে সমস্যাটি হ'ল অনেকেই সারাক্ষণ ৮০ শতাংশ‘ গাড়ি দুর্ঘটনায় ’বেঁচে থাকেন এবং ক্রমান্বয়ে স্ট্রেসের প্রতিক্রিয়া অবলম্বন করা অচল হয়ে পড়ে। এই প্রতিক্রিয়া স্বল্পমেয়াদী সংকট মোকাবেলায় সহায়ক, তবে আজকের সংস্কৃতিতে যেখানে অনেক লোক প্রতিদিন সারাদিনের বাইরে চাপ সৃষ্টি করে বলে মনে করেন, এই ধ্রুবক লড়াই বা বিমানের প্রতিক্রিয়া সমস্যার বানান করতে পারে
এটি কেবল নয় স্পষ্ট দৈনিক চাপ - যেমন আপনার বসের মতো আপনাকে সারাদিন ঝাঁকুনি দেয় - যা আপনার স্তরকে উন্নত করে। নিদ্রা, ক্যাফিন, অ্যালকোহল এবং এমনকি খাবার এড়িয়ে যাওয়া সমস্ত করটিসোল বাড়াতে পারে, লন্ডা বলে। তিনি বলেন, "আপনার শরীর একটি এনিড খাবার এবং কম রক্তের শর্করাকে একটি মিনি জরুরী হিসাবে দেখায়
গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চ করটিসলের মাত্রা স্ট্রেস খাওয়ার জন্য দায়ী হতে পারে, এক গবেষণায় দেখা গেছে যে মহিলারা বেশি খাওয়া হয়েছে with যে দিনগুলি তারা চাপের বাইরে ছিল সেদিনের তুলনায় তারা ছিল না (বিশেষত মিষ্টি)। এটি কারণ হ'ল এলিভেটেড কর্টিসল দ্বারা চালিত চিনি-রিলিজ শক্তির জন্য কোষগুলিতে প্রবেশ করে না, পরিবর্তে রক্ত প্রবাহে থেকে যায়, ওজন পরিচালনায় বিশেষজ্ঞ, একাডেমি অব নিউট্রিশন এবং ডায়েটিক্সের মুখপাত্র জেনিফার ম্যাকডানিয়েল বলেছেন। তিনি বলেন, “এই ব্যাহত সিস্টেম মস্তিষ্কে ক্ষুধার সংকেত বাড়িয়ে তোলে এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের ক্ষুধা বাড়ায়”
এই হরমোনটি আপনার ওজনে মিশে যাওয়ার একমাত্র উপায় স্ট্রেস খাওয়া। অ্যালভেটেড কর্টিসল স্তরগুলি পেটের গভীরে ফ্যাট জমা করার কারণও তৈরি করে, যা স্থূলত্ব বা ওজন বাড়িয়ে তোলে, ম্যাকডানিয়েল বলেছেন says তিনি বলেন, এই ভিসারাল ফ্যাট বা অঙ্গগুলির চারপাশে সঞ্চিত চর্বি অন্যান্য ধরণের ফ্যাট টিস্যুগুলির তুলনায় আরও করটিসোল তৈরি করে, যা ওজন বাড়ানো কেন এত সহজ, তবে এটি হারাতে খুব কঠিন তা বোঝাতে সাহায্য করতে পারে।
স্ট্রেস এবং কর্টিসল আপনার ডায়েট নষ্ট করতে হবে না। এই সাধারণ কৌশলগুলি আপনার স্তরগুলি ধরে রাখতে সাহায্য করে - এবং আপনাকে সর্বদা ভাল বোধ করতে সহায়তা করতে পারে
খাওয়ার পরিষ্কার করার জন্য প্রারম্ভিক গাইড
লো-ক্যালোরি খাবারগুলি যা আপনাকে প্রকৃতপক্ষে পূরণ করবে
আপনার পিজ্জা থেকে ক্যালোরি স্ল্যাশ করার 2-সেকেন্ড ট্রিক
এই নিবন্ধটি মূলত লাইফ অব ডেইলিবার্নে প্রকাশিত হয়েছিল