এই Vegan চিজ রেসিপি আসল জিনিস মত স্বাদ

পনির অবশ্যই জীবনের ছোট্ট একটি আনন্দ, তবে রেগের মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত খাবার খাওয়ার ক্ষেত্রে মামলা করা শক্ত tough ভাগ্যক্রমে পনির-প্রেমীদের জন্য সর্বত্র - পাশাপাশি নিরামিষাশীরা এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু dairy দুগ্ধ বিকল্পগুলির উত্থান একটি স্বাস্থ্যকর উপায়ে ক্ষয়িষ্ণু আচরণ উপভোগ করা সহজতর করে তুলছে। তার নতুন বই, ভেগান চিজ: সরল, সুস্বাদু, উদ্ভিদ-ভিত্তিক রেসিপিগুলিতে (25 ডলার, অ্যামাজন ডট কম) সুস্থতা কোচ জুলস আরন পাঠকদের দেখায় যে কীভাবে স্প্রেডেবল শেভ্রে থেকে ক্লাসিক মোজ্জারেল্লায় 60 টি বিভিন্ন ধরণের দুগ্ধ-মুক্ত পনির তৈরি করা যায়। এখানে অ্যারন তার 3 টি সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করেছেন: একটি ফুলকপি মন্টেরি জ্যাক, টোফু এবং স্বাদযুক্ত পাত্রে withষধিগুলি দিয়ে তৈরি ফেটা এবং মিষ্টি ম্যাসকারপোন যা মিষ্টান্নের জন্য উপযুক্ত

প্রায় 1 পাউন্ডের ব্লক তৈরি করে

2 কাপ ফুলকপির ফ্লোরেটস

4 টেবিল চামচ ভেজান জেলটিন

3 টেবিল চামচ জৈবিক পরিশোধিত নারকেল তেল, দ্রবীভূত

১ টেবিল চামচ তাজা চুনের রস

১ চা চামচ সমুদ্রের লবণ

২ টেবিল চামচ পুষ্টির খামির

১ চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো

১ চা চামচ রসুনের গুঁড়ো

½ কাপ কাটা তাজা শেভ

দ্রষ্টব্য: নিয়মিত জেলটিন প্রাণী দ্বারা উত্পাদিত পণ্যগুলি থেকে তৈরি, সুতরাং যদি আপনি নিরামিষভোজ হন তবে অবশ্যই একটি নিরামিষ ভোজন জিলটিন বেছে নিতে বা এর পরিবর্তে আগর ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন

এই টফু-ভিত্তিক পনিরটি স্বাদ এবং জমিন উভয় ক্ষেত্রেই ফেটের স্মরণ করিয়ে দেয়। এটি স্পর্শকাতর এবং নোনতাযুক্ত এবং ফালাফেল এবং ভূমধ্যসাগরীয় অন্যান্য পছন্দের সাথে দুর্দান্ত পরিবেশিত। জলপাইয়ের তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো বা কিউবেড ফেটা বিশেষত সালাদ এবং হিউমাসে খুব সুন্দর

প্রায় ½ পাউন্ড

7 আউন্স অতিরিক্ত-ফার্ম টফু

¼ কাপ জৈবিক পরিশোধিত নারকেল তেল, গলে

4 চামচ তাজা লেবুর রস

১ টেবিল চামচ কাঁচা আপেল সিডার ভিনেগার

১ টেবিল চামচ সামুদ্রিক লবণ

½ চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো

½ চামচ শুকনো ওরেগানো

½ চামচ শুকনো মজাজরাম

১ চা চামচ শুকনো তুলসী

এই মিষ্টি, উপাদেয় মিষ্টান্ন পনির, ক্লাসিক ইতালীয় তিরামিসুতে মূল উপাদান হিসাবে সর্বাধিক পরিচিত, জারের বাইরে সরাসরি আনন্দ del এটি ফলের সাথে, ক্রেপগুলিতে এবং ক্রিমযুক্ত ডেজার্ট হিসাবে শীর্ষে উপভোগ করা যায়

প্রায় 2 কাপ

½ কাপ জল, ফিল্টারযুক্ত

2 কাপ কাঁচা কাজু, ধুয়ে যাওয়া, ভিজিয়ে রাখা এবং নিকাশিত

fresh কাপ তাজা লেবুর রস

3 টেবিল চামচ খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ

১ চা চামচ পুষ্টির খামির

১ চা চামচ ছোলা মিসো পেস্ট

as চামচ সমুদ্রের লবণ

১ চা চামচ প্রোবায়োটিক পাউডার

দ্রষ্টব্য: ক্ষয়িষ্ণু ট্রিটের জন্য, এর দ্রুত এবং সহজ সংস্করণ তৈরি করুন ইতালিয়ান ক্লাসিক টিরামিসু। কেবল পৃথক কাপে ম্যাসকারপোন, এস্প্রেসো এবং নারকেল হুইপড ক্রিমটি রাখুন। কাঁচা ক্যাকো পাউডার দিয়ে ধুলা দিন এবং লেডিফিংগার-স্টাইলের মিষ্টি স্পঞ্জ বিস্কুটগুলির সাথে পরিবেশন করুন