আপনি যখন চিনি খান তখন এটি আপনার শরীরে কী ঘটে

মিষ্টি জিনিসগুলিতে আমরা সহজেই যেতে জানি, তবে আপনি যখন জড়িত তখন আপনার সিস্টেমে আসলে কী ঘটে? এখানে, আটটি উপায়ে চিনি আপনার শরীরকে প্রভাবিত করে

ফ্রুক্টোজ — যে চিনিটি প্রাকৃতিকভাবে ফলের মধ্যে ঘটে এবং উচ্চ উপাদানযুক্ত গ্লুকোজ সহ একটি উপাদান, উচ্চ ফ্রুকটোজ কর্ন সিরাপ (এইচএফসিএস) এবং টেবিল চিনি the মস্তিষ্কের পুরষ্কারকে আলোকিত করে কেন্দ্র, সান ফ্রান্সিসকোতে ইউসিএসএফ বেনিফ শিশুদের হাসপাতালের এমডি, পেডিয়াট্রিক এন্ডোক্রিনোলজিস্ট রবার্ট লুস্টিগ বলেছেন। তবে সময়ের সাথে সাথে ফ্রুক্টোজযুক্ত একটি ডায়েট (বিশেষত এইচএফসিএস থেকে) শিখতে এবং মনে রাখা আরও কঠিন করে তুলতে পারে, প্রাণী গবেষণা পরামর্শ দেয়। চূড়ান্ত মানসিক আকারে থাকতে, চটজলদি স্ন্যাকসের সাথে লেগে থাকার চেষ্টা করুন

মস্তিষ্কের পুরষ্কার এবং ক্ষুধা কেন্দ্রকে পুনরুদ্ধার করে ফ্রুক্টোজ তৃপ্তির অনুভূতিতে হস্তক্ষেপ করতে পারে, গবেষণাটি প্রকাশ করেছে। অনুবাদ: সেই অতিরিক্ত কুকি আপনার সর্বোপরি কৃপণতা রোধ করতে পারে না

অত্যধিক চিনি কোলাজেন মেরামতকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে, বুজড-প্রোটিন যা ত্বককে ত্বককে দেখায়, অধ্যয়নগুলি দেখায়। চিনিযুক্ত আচরণের একটি অবিচলিত খাদ্যের ফলে স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস এবং অকাল চুলকানির কারণ হতে পারে। পরিবর্তে ফলের সাথে আপনার মিষ্টি দাঁত প্ররোচিত করুন। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে প্রতিদিন প্রাকৃতিক চিনির উত্সের দুটি থেকে চারটি পরিবেশন খাওয়া A-ঠিক আছে

অতিরিক্ত ket প্যাকেটটি আপনার আমেরিকান কফিতে স্লিপ করার আগে বিরতি দিন। লিভারের চিনি বিপাক করতে এবং এটিকে শক্তির জন্য ব্যবহার করার সহজাত ক্ষমতা রয়েছে - তবে কেবল একটি পরিমাণে, ডঃ লাস্টিগ ব্যাখ্যা করেছেন। আপনার যে স্থূলতা বা স্থূলতা রয়েছে তা যকৃতের ফ্যাটতে রূপান্তরিত হয়ে আপনার স্থূলত্ব, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে

ফ্রুক্টোজ আমাদের কোষের স্বাভাবিক জারণ প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে, ডঃ লুস্টিগ বলেছেন। ফলাফল? প্রোটিন, টিস্যু এবং অঙ্গগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হয়ে উঠতে পারে এবং লিভারের রোগ, কিডনি ব্যর্থতা এবং ছানি ছত্রাক সহ আমাদের স্বাস্থ্যের অবস্থার ঝুঁকি বেড়ে যায়

চিনি খাওয়ার ফলে আমাদের নিউরোট্রান্সমিটার ডোপামিনের মুক্তি দেয় that কিছু পছন্দ এবং এটি আরও চান। ডাঃ লাস্টিগ ব্যাখ্যা করেছেন, 'ডোপামাইন রিসেপটর নিউরনগুলি যেমন অতিরিক্ত গতিবেগ গ্রহণ করে, তেমন রিসেপটরগুলির সংখ্যা হ্রাস করতে বাঁধা থাকে, সুতরাং একই ধাবন হতে আপনাকে ডোপামিনের একটি বড় আঘাতের প্রয়োজন হবে। "ড। লাস্টিগ ব্যাখ্যা করেছেন

মিষ্টিগুলি স্তরকে কমিয়ে দিতে পারে কাছাকাছি সময়ে স্ট্রেস হরমোন কর্টিসল, গবেষণা শো। তবে মিষ্টি শোধিত কার্বস এবং আপনার ইনসুলিন প্রতিরোধের ঝুঁকি, যা শরীরকে অভ্যন্তরীণ থেকে চাপ দেয়, ওডি চালিয়ে যান। আপনার শান্ত সন্ধানের পরিবর্তে ঘাম: 'ব্যায়াম হ'ল মানসিক চাপের জন্য সর্বোত্তম চিকিত্সা। এটি আপনাকে ভাল বোধ করে এবং কর্টিসলকে হ্রাস করে, 'ডা। লাস্টিগ বলেছেন

সাদা রুটি এবং পাস্তার মতো পরিশ্রুত কার্বগুলি দ্রুত রক্ত ​​প্রবাহে গ্লুকোজ বাড়িয়ে তোলে, যাতে আপনি অতিরিক্ত উদ্বিগ্ন বোধ করতে পারেন— কিছুক্ষণের জন্য. তবে এই স্বল্প-মেয়াদী ফিক্সটি আপনাকে পরবর্তী সময়ে আরও স্বচ্ছন্দ করতে পারে (যখন আপনি শেষ পর্যন্ত ক্রাশ হন)। পরিবর্তে, খাবারের মধ্যে প্রোটিন সমৃদ্ধ স্ন্যাক্সের জন্য বেছে নিন যেমন গ্রিক দইয়ের সাথে তাজা বেরি বা তাজা ভেজি এবং হিউমাস। এগুলি রক্তে সুগারকে স্থিতিশীল করতে এবং আপনাকে আরও দীর্ঘতর রাখতে সহায়তা করে।