ঠিক খাওয়ার চেষ্টা করছেন? ন্যাচারাল গো!

এটি আমার স্বামীর সাথে শুরু হয়েছিল। 10 বছর আগে যখন আমরা একত্রিত হয়েছিলাম, যখন তিনি আমাকে সুস্থ থাকার প্রয়াসে একরকম স্বল্প-চর্বিযুক্ত ডায়েট খাবার খেতে দেখেন তখন মার্ক তার নাকের কুঁচকিয়ে দিত। 'আমি এটি কি? ' তিনি জিজ্ঞাসা করবেন। তার নাস্তা: প্লেইন, বেরি সহ পুরো ফ্যাটযুক্ত দই, কিছু বাদাম এবং মধুর হালকা ফোঁটা বৃষ্টি। একবার চেষ্টা করে দেখলাম, আমি তার চেয়েছিলাম

অবাক হওয়ার কিছু নেই। তিনি পুরো খাবার উপভোগ করছিলেন — প্রকৃতি যেভাবে সম্ভব তাদের তৈরি খাবারের কাছাকাছি খাবারগুলি। কেবল তার নাস্তাটির স্বাদই ভাল নয়, আমার থাকা খাবারের চেয়ে এটি পুষ্টির তুলনায় অনেক বেশি সমৃদ্ধ।

আমি তাঁর মতো আরও বেশি খাওয়া শুরু করার সাথে সাথে আমি সুবিধাগুলি লক্ষ্য করেছি। আমি ৪৩ বছর বয়সী, পুরো সময়ের চাকরি করেছি, খণ্ডকালীন স্কুলে যাব এবং একটি সক্রিয় ৫ বছরের কন্যার পিছনে পিছনে তাড়া করি, তবুও আমি আকারে আছি। আমি হলিউড-অভিনেত্রী চর্মসার নই, তবে আমি প্রচুর শক্তি নিয়ে ফিট আছি। আমি বাজি ধরতে পারি যে আমি আমার ৩৩ বছর বয়সী আত্মাকে একটি প্রতিযোগিতায় হারিয়ে ফেলতে পারি

আমার সম্পর্কে বিশেষ কিছু নেই। আমার কাছে গাজিলিয়ন ডলার বা ব্যক্তিগত প্রশিক্ষক নেই। নিয়মিত অনুশীলন বাদে আমার 'গোপনীয়তা' হ'ল সম্পূর্ণ, তাজা খাবারগুলির একটি ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য p

আরও: ওজন হ্রাসের জন্য সেরা সুপারফুডস

খেতে ভালোবাসেন অবশ্যই , সত্য যে আমি পুরো খাবারগুলিতে মনোনিবেশ করি এবং কম চর্বিযুক্ত কোনও কিছু থেকে দূরে থাকি না এর অর্থ এই নয় যে আমি সারা দিন ব্যস্ত থাকি। আপনি বেশিরভাগ খাবারের সময়ে আমার প্লেটকে প্রাধান্য দিয়ে শাকসব্জী এবং ফল পাবেন এবং আমি চিনি এড়াতে চেষ্টা করব (ছোট ট্রিটগুলি বাদ দিয়ে — ডানদিকে আমার শীর্ষে কয়েকটি বেছে নিন)। তবে আমি শিখেছি যে পূর্ণ চর্বিযুক্ত দই, পুরো ডিম, নারকেল তেল এবং অন্যান্য খাবারগুলি আমি এড়িয়ে চলতে ব্যবহার করে আমার স্বাস্থ্যের, শক্তির স্তর এবং খাওয়ার ক্ষেত্রে আমি কতটা উপভোগ করি তাতে সত্যিকারের পার্থক্য তৈরি করে। আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, তবে আমি যদি কিছু খেতে পছন্দ না করি তবে আমি এটির সাথে আটকে থাকব না

তাহলে এই সমস্তটির অর্থ কী? জলখাবারের উদাহরণটিতে ফিরে আসুন: অবশ্যই, পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দইতে কম ফ্যাট বা ফ্যাট-ফ্রি ছাড়া আরও চর্বি এবং ক্যালোরি রয়েছে তবে এটি আরও সমৃদ্ধ এবং আরও ভরাট এবং আমার মনে হয় এর স্বাদ আরও ভাল। প্লাস, অ্যানালস অফ ইন্টারনাল মেডিসিন এ প্রকাশিত একটি 2010 সমীক্ষা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের হ'ল ঘটনাগুলিতে কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধ খাওয়ার সাথে যুক্ত connected সুস্বাদু, মজাদার-স্বাদযুক্ত খাবার আপনার পক্ষে ভাল হতে পারে

ডিম একই S কথাটি হ'ল, কুসুমের বেশিরভাগ পুষ্টি থাকে যেমন জিংক, বি ভিটামিন এবং ফোলেট, পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি স্বাস্থ্যকর ডোজ, যা হৃদরোগ থেকে রক্ষা পেতে পারে। প্রকৃতির জন্য আরও একটি স্কোর করুন

আমার সবচেয়ে বড় বাধাটি হ'ল চর্বি শত্রু idea এটি সুপারিশ করা শক্ত ছিল যে সুপারমার্কেট আইলে দাঁড়িয়ে কয়েক বছর পরে পুষ্টির লেবেল ছুঁয়েছিল। আমি এখনও মাঝে মাঝে নিজেকে ধরা। তবে চর্বি ও আতঙ্কের বাইরে যাওয়া খাদ্য ও সুস্বাস্থ্যের উপভোগ করার অন্যতম চাবিকাঠি

সবচেয়ে অবাক করা বেতন: আমি অনেকটা অপরাধবোধ বোধ করি। আসুন এটির মুখোমুখি হোন - খাবার সম্পর্কে জোর দেওয়া কেবল অস্বাস্থ্যকর নয়। এটি জীবনের দুর্দান্ত আনন্দগুলির মধ্যে একটি নেয় এবং এটিকে আরও একটি উদ্বেগে পরিণত করে। কার দরকার?