প্রোবায়োটিক কি? তাদের সম্পর্কে আপনার যে 5 টি বিষয়গুলি জানতে হবে

একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ আমাকে সম্প্রতি বলেছিলেন, "প্রোবায়োটিকগুলি এখনই গরম” " তিনি ভুল নন: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রোবায়োটিক বা প্রিবায়োটিক গ্রহণের প্রাপ্ত বয়স্কদের সংখ্যা government উভয়ই আপনার অন্ত্রে স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয় - ২০০ 2007 থেকে ২০১২ সালের মধ্যে চারটি দ্বারা গুণিত হয়েছে, সরকারী তথ্য অনুযায়ী। শিশুরা সেগুলিও ব্যবহার করে। জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটগুলির একটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, "২০১২ সালে শিশুরা ব্যবহৃত প্রথম তিনটি প্রাকৃতিক পণ্যগুলির মধ্যে প্রোবায়োটিক বা প্রিবায়োটিক ছিল” "

তাহলে এই বড়িগুলি কী এত লোক গ্রহণ করছে? প্রোবায়োটিক পিলগুলি হ'ল পরিপূরক যা লাইভ জীব রয়েছে। সাধারণত, এই বড়িগুলিতে নির্দিষ্ট ব্যাকটিরিয়া স্ট্রেন থাকে যা আপনার অন্ত্রে বাস করে এমন ব্যাকটিরিয়াকে অবদান রাখে

প্রোবায়োটিক কীভাবে কাজ করে তা বোঝার জন্য আপনার অন্তরের উদ্দেশ্য সম্পর্কে একটি রিফ্রেশারের প্রয়োজন হতে পারে। মায়ো ক্লিনিক ব্যাখ্যা করে: "আপনার পেটের আস্তরণ যেমন আপনার দেহের প্রতিটি পৃষ্ঠের মতো, অণুবীক্ষণিক প্রাণী, বেশিরভাগ ব্যাকটিরিয়াগুলিতে আবৃত থাকে," মেয়ো ক্লিনিক ব্যাখ্যা করে। 'এই জীবগুলি মাইক্রোবায়োম নামে একটি মাইক্রো-ইকোসিস্টেম তৈরি করে। এবং যদিও আমরা সত্যিই এটি সেখানে নেই লক্ষ্য করি না, এটি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে একটি বড় ভূমিকা পালন করে এবং এমনকি আপনার মেজাজ এবং আচরণকেও প্রভাবিত করতে পারে ”"

সুতরাং, আপনার মাইক্রোবায়োমটি বেশ গুরুত্বপূর্ণ; আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য আপনার মাইক্রোবায়োমের স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে। এটি দেওয়া, এটি আশ্চর্যজনক নয় যে বড়িগুলির প্রচুর চাহিদা রয়েছে যা অনুভূতভাবে আপনার মাইক্রোবায়োমকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে পারে, যা প্রোবায়োটিকরা দাবি করে। তবে বাস্তবতা হ'ল বিজ্ঞান অনুসারে প্রোবায়োটিকগুলি খুব অল্প সংখ্যক লোককে উপকৃত করে। নীচে, আপনি প্রোবায়োটিকগুলি গ্রহণ করা শুরু করার আগে আপনার যা বোঝার দরকার তা সম্পর্কে পাঁচটি তথ্য পাবেন

প্রোবায়োটিকগুলি এই মুহুর্তে এত জনপ্রিয় যে, গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট এবং সহকারী অধ্যাপক রাবিয়া ডি লাতুর, এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় now এনওয়াইইউ ল্যাঙ্গোন স্বাস্থ্যতে ওষুধের কথা স্বাস্থ্যকে বলে। অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধের সম্পর্কে বর্তমান উদ্বেগগুলি প্রোবায়োটিকগুলির আবেশের জন্য আংশিকভাবে দায়ী। এখানে কেন: চিকিত্সকরা তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি অবধি আক্রমণাত্মকভাবে অ্যান্টিবায়োটিকগুলি নির্ধারণ করেছেন prescribed অতীতে তারা অলৌকিক ওষুধ বলে মনে হত। দক্ষতার দিক থেকে তারা অলৌকিক ওষুধ drugs তবে এগুলি সমস্যা ছাড়াই আসে না

আমরা যত বেশি অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ করি, ততই আমরা তাদের প্রতিরোধী হয়ে উঠি। এর অর্থ হ'ল আমরা যদি অপ্রয়োজনীয় হয়েও কোনও কিছুর জন্য এবং সমস্ত কিছুর জন্য অ্যান্টিবায়োটিক গ্রহণ অব্যাহত রাখি তবে তারা পরবর্তীকালের চেয়ে দ্রুত আমাদের নিরাময়ের কাজ বন্ধ করে দেবে ll প্রকৃতপক্ষে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (ডাব্লুএইচও) বলেছে যে "বিশ্ব স্বাস্থ্য, খাদ্য সুরক্ষা এবং উন্নয়নের জন্য আজ অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধ ব্যবস্থা সবচেয়ে বড় হুমকি।"

অ্যান্টিবায়োটিকগুলির সাথে আরও একটি সমস্যা রয়েছে: তারা আপনার সাথে জগাখিচু মাইক্রোবায়োম ২০১ 2016 সালের একটি প্রতিবেদন এটিকে সংক্ষিপ্ত করে জানিয়েছে: "প্রতিরোধের বিকাশের পাশাপাশি অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার মানব মাইক্রোবায়মের পরিবেশকে ভারীভাবে ব্যহত করে।" অ্যান্টিবায়োটিকগুলি যখন আপনার অন্ত্রকে বিঘ্নিত করে, তখন আপনার দেহের ভিটামিন উত্পাদন করার ক্ষমতা সহ আপনার শরীরের কিছু গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াটি ধুয়ে যায়

তবে এটি এখনও তুলনামূলকভাবে সাম্প্রতিক আবিষ্কার: কয়েক বছর ধরে চিকিত্সকরা বুঝতে পারেন নি যে অ্যান্টিবায়োটিকগুলি ছিনতাই করে আপনার স্বাস্থ্যকর মাইক্রোবায়মের অন্ত্র ut "এটি সত্যই বড় একটি অংশ কারণ 100 বছর আগে আমরা জানতাম না যে আপনার কোলনের প্রকৃত বাগগুলি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে কোনও ভূমিকা পালন করেছে," ডা। দে লাতুর বলেছেন। 'আমরা হ্যান্ড স্যানিটাইজার, অ্যান্টিবায়োটিকগুলি চাপ দিচ্ছি — এবং এখন আপনারা জানেন যে সেগুলি আপনার পক্ষে ভাল কিছু মুছে ফেলছে ”"

এই আংশিকভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে চিকিত্সকরা এবং রোগীরা কেন প্রোবায়োটিকের জন্য মরিয়া ছিলেন, যা দাবি করতে সক্ষম হয়েছে আপনার মাইক্রোবায়োমটিকে অ্যান্টিবায়োটিকগুলি গ্রহণ করার আগে যা ছিল তা পুনরুদ্ধার করুন। একবার বিজ্ঞানীরা বুঝতে পেরেছিলেন যে অ্যান্টিবায়োটিকগুলি সমস্যাবিহীন নয়, চিকিত্সকরা একটি পিলের প্রয়োজনীয়তা বুঝতে পেরেছিলেন যা মাইক্রোবায়োম পুনরুদ্ধার করতে পারে এবং প্রোবায়োটিক বুম জন্মগ্রহণ করেছিল।

ক্লিনিকাল গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজি এবং হেপাটোলজির একটি 2018 এর প্রতিবেদনে বলা হয়েছে , যদি না কোনও সংস্থা দাবি করে যে তাদের প্রোবায়োটিক উদাহরণস্বরূপ একটি নির্দিষ্ট অসুস্থতা নিরাময় করতে পারে, তাদের বড়িটি যুক্তরাষ্ট্রে খাদ্য হিসাবে মূল্যায়ন করা হয়। প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, "নিয়ন্ত্রণ, কার্যকারিতা, সুরক্ষা এবং গুণমানের চেয়ে যে কোনও দাবির বৈধতার দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে"। এর অর্থ আপনার মাইক্রোবায়োম পুনরুদ্ধার করতে তারা কী করতে পারে তার পরিপ্রেক্ষিতে প্রোবায়োটিকগুলি অগত্যা মূল্যায়ন করা হয় না — এজন্য লোকেরা তাদের প্রথম স্থানে নিয়ে যায়

ডা। ডি ল্যাটোর নোটস গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে আপনি আপনার স্থানীয় ওষুধের দোকানে কিনতে পারেন এমন বেশিরভাগ প্রোবায়োটিকগুলি সাধারণত অকেজো, এটি ব্যাখ্যা করে যে আমরা তাদের অনেকের সাথে প্রতিরোধী। আপনি যদি কোনও গিলে গিলে প্রতিরোধী হন তবে এটি আপনার দেহের পক্ষে কোনও উপকারী হবে না। “বেশিরভাগ জিনিস যা সাধারণভাবে উপলভ্য people প্রচুর লোক তাদের প্রতিরোধী। এটি এক ধরণের অর্থ অপচয়, "তিনি বলেন

প্রোবায়োটিক সম্পর্কে আরও একটি বিষয় যা আপনার মনে রাখা উচিত: কিছু প্রোবায়োটিক বৈশিষ্ট্য স্ট্রেন-নির্দিষ্ট। এর অর্থ হ'ল একজন প্রোবায়োটিকের প্রভাব অন্যের প্রভাবের চেয়ে আলাদা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, স্যাকারোমাইসেস বুলারডিই একটি খামির যা ডায়রিয়ার চিকিত্সা করতে সক্ষম হিসাবে বাজারজাত করা হয়, যখন বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম জেনাসের অধীনে আসে এমন প্রজাতি কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সা করতে সক্ষম হবে বলে বলা হয়। উভয়ই প্রোবায়োটিক বৈশিষ্ট্য হিসাবে বিবেচিত হয়।

প্রোবায়োটিকগুলি আমাদের বেশিরভাগের পক্ষে অকেজো হতে পারে তবে তারা অগত্যা নিরাপদ নয়। ডাঃ ডি ল্যাটৌর বলেছেন যে কিছু লোক ফোলাভাব, গ্যাস বা অন্ত্রের অভ্যাসের পরিবর্তন অনুভব করতে পারে। "খুব সাধারণ নয়, তবে এটি ঘটতে পারে," সে বলে। তিনি আরও বলেছিলেন যে দুর্বল প্রমাণগুলি প্রোবায়োটিক গ্রহণের সাথে মাথা ব্যথার সাথে সম্পর্কযুক্ত।

প্রোবায়োটিকের কয়েকটি এবং সূক্ষ্ম অবলম্বন আমেরিকানরা সেগুলি গ্রহণে আগ্রহী হওয়ার কারণ। “এই পিলগুলি এখানে খুব কম পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং খুব সামান্য খারাপ দিক রয়েছে। "অনেক লোক দেখেন যে সামান্য নগদ অর্থের সুযোগ হিসাবে," ডাঃ দে ল্যাটোর ব্যাখ্যা করে যোগ করেছেন যে, প্রোবায়োটিকের চাহিদা বহু মিলিয়ন ডলারের শিল্পকে উত্সাহ দেয়। “২০১৩ সালে প্রোবায়োটিকের বিশ্বব্যাপী বাজার ছিল $ ৩ billion বিলিয়ন ডলার। ক্লিনিকাল গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি এবং হেপাটোলজির প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, "স্বাস্থ্যবিধি বা স্বাস্থ্য বজায় রাখার মাধ্যম হিসাবে প্রোবায়োটিকগুলি স্বাস্থ্য বৃদ্ধি বা বজায় রাখার মাধ্যম হিসাবে গ্রাহকদের কাছে আক্রমণাত্মকভাবে প্রচার করা হচ্ছে।"

খুব অল্প সংখ্যক লোকের জন্য প্রোবায়োটিক বিপজ্জনক হতে পারে। চিন্তা করবেন না: আমরা কয়েক মিলিয়ন লোকের মধ্যে কথা বলছি। বিশেষত, আমরা ইমিউনোকম্পর্ডিত ব্যক্তিদের নিয়ে কথা বলছি। এগুলি হ'ল দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা সহ জীবনযাপনকারী ব্যক্তিরা কিছু অসুস্থতার বিরুদ্ধে লড়াই করার সম্ভাবনা কম রাখেন। এইচআইভি / এইডস বা কিছু উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত রোগগুলির প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল। অতিরিক্তভাবে, ট্রান্সপ্ল্যান্ট এবং ক্যান্সার রোগীদের কিছু ধরণের ইমিউনোপ্রপ্রেসিভ ড্রাগগুলি দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে

এই লোকগুলির জন্য, প্রোবায়োটিক বিপজ্জনক হতে পারে, ডাঃ দে ল্যাটর ব্যাখ্যা করেছেন। তিনি বলেছেন যে ক্ষতির ঝুঁকি সামান্য তবে সতর্কতার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে উপস্থিত রয়েছে। আমেরিকান অ্যাসোসিয়েশন ফর ক্যান্সার গবেষণা সভায় এই বছর উপস্থাপিত প্রাথমিক গবেষণা এই ধারণাটিকে সমর্থন করে যে আপনি যদি ক্যান্সারের জন্য চিকিত্সা করে থাকেন তবে প্রোবায়োটিক বিপজ্জনক হতে পারে। "আমাদের প্রাথমিক ফলাফলের ভিত্তিতে, ক্যান্সার রোগী এবং চিকিত্সকরা বিশেষত ইমিউনোথেরাপি চিকিত্সা শুরু করার আগে ওষুধের কাউন্টারে প্রোবায়োটিক পরিপূরকগুলির যত্ন সহকারে বিবেচনা করা উচিত," এমডি, জেনিফার এই নতুন গবেষণার প্রবীণ লেখক বলেছেন। এটি বলেছিল, আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যতটা শক্তিশালী হওয়া উচিত তা বিশ্বাস করার কারণ যদি না থাকে তবে আপনার প্রোবায়োটিকের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকি সম্পর্কে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত

তবে আপনার আইবিডি থাকলেও আপনার কেবল কোনও গ্রহণ করা উচিত নয় পুরানো প্রোবায়োটিক আপনি ওষুধের দোকান জুড়ে আসা। ডঃ ডি ল্যাটুর বলেছেন গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্টরা আইবিডি আক্রান্ত রোগীদের জন্য ভিএসএল # 3 নামক একটি প্রোবায়োটিক লিখেছেন। তিনি আরও যোগ করেছেন যে এটি হ'ল "প্রোবায়োটিক নির্ধারণের জন্য এটিই কেবল একমাত্র কারণ” "