হ্যাক কি মাকা? ট্রেন্ডি সুপারফুড সম্পর্কে 4 টি বিষয় জেনে রাখা

আপনি সর্বশেষ উবার-স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রবণতা চেষ্টা করে যাচ্ছেন বা না থাকুন, আপনি সম্ভবত ম্যাকা সম্পর্কে গুঞ্জন শুনেছেন। পেরুর অ্যান্ডিস পর্বতমালায় (এবং কখনও কখনও পেরু জিনসেং নামে পরিচিত) চাষ করা এই পাঞ্জাট রুট ভেজিটি হাজার বছরের পর বছর ধরে পুষ্টিকর এবং ধারণাযুক্ত medicষধি গুণগুলির জন্য traditionতিহ্যগতভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এখন, ম্যাকা সুপার মার্কেটের তাক এবং এনার্জি বার, পরিপূরক এবং স্মুডিজগুলিতে উঠছে। তবে আপনি এটি আপনার ডায়েটে যুক্ত করার আগে এখানে চারটি বিষয় মনে রাখা উচিত:

এটি একটি 'সুপারফুড' হিসাবে প্রকাশিত হয়েছে কারণ এতে ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সহ মূল পুষ্টি রয়েছে। এটি দীর্ঘকাল ধরে উর্বরতা উন্নতি, শ্রমশক্তি বৃদ্ধি, মানসিক মনোযোগ এবং স্মৃতিশক্তি তীক্ষ্ণ করা, ধৈর্য বাড়ানো, মেনোপজের লক্ষণগুলি হ্রাস এবং আরও অনেক কিছু বলে বিশ্বাস করা হচ্ছে। তবে এই দাবিগুলির ব্যাক আপ করার জন্য সীমিত গবেষণা রয়েছে। পূর্ববর্তী গবেষণার সাম্প্রতিক এক কোরিয়ান পর্যালোচনাতে দেখা গেছে যে ম্যাকা বন্ধুত্বপূর্ণ পুরুষদের মধ্যে শুক্রাণু গতিশীলতা এবং বীর্য মানের উন্নতি করেছে। এবং পোস্টম্যানোপসাল মহিলাদের উপর একটি খুব ছোট গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল যে মাকা যৌন আকাঙ্ক্ষাকে বাড়িয়ে তুলতে পারে

ম্যাকাকে হরমোন ভারসাম্যহীনতার প্রাকৃতিক চিকিত্সা হিসাবে নেওয়া হয়। তবে এটি হরমোনে প্রভাব ফেলতে পারে এমন ঘটনা কিছু মহিলার জন্য উদ্বেগের কারণ হতে পারে। আমার সহ অনেক স্বাস্থ্য পেশাদাররা হরমোন সংবেদনশীল পরিস্থিতিতে যেমন জরায়ু ফাইব্রয়েডস, এন্ডোমেট্রিওসিস এবং ম্যাকাকে এড়াতে কিছু নির্দিষ্ট ক্যান্সারে আক্রান্ত মহিলাদের পরামর্শ দেন। গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলারাও মূলটি পরিষ্কার করার জন্য উত্সাহিত করা হয়

যদিও ম্যাকাকে উত্তেজক হিসাবে চিহ্নিত করা হয়নি, তবে আমার অনেক ক্লায়েন্ট সন্দেহ করেন যে এটি অনিদ্রার মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করেছে, হার্ট রেট রেস করছে cing , এবং পেট ব্যথা। আপনি যদি কফির মতো উদ্দীপকগুলির প্রতি সাধারণত সংবেদনশীল হন বা আপনার জ্বালাময়ী বাটি সিন্ড্রোম (আইবিএস) বা গ্যাস্ট্রোসোফিজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ (জিইআরডি) থাকে তবে ম্যাকাকে একবার চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে আপনার দেহের প্রতিক্রিয়া মনোযোগ দিন

আপনি পেরুর একটি বাজারে টাটকা ম্যাকাকে খুঁজে পেতে সক্ষম হতে পারেন তবে যুক্তরাষ্ট্রে নয়। মূলের রফতানি সম্পূর্ণ অবৈধ। আপনি এটি পাউডার হিসাবে, ক্যাপসুলগুলিতে বা অমৃতার চকোলেট মাকা বার বা নাভিটাসের মাকা ম্যাপেল কাজুগুলির মতো পণ্যগুলিতে পাবেন

আপনি এটিকে একটি চাপানো রসে নাড়াতে পারেন, চাবুকের মতো চাবুক, বা এটি ওটমিল, গ্রিক দই বা প্যানকেক মিশ্রণে ভাঁজ করুন। এতে বাটারস্কোচের ইঙ্গিত সহ বাদামের গন্ধ রয়েছে। এবং যেহেতু একাধিক প্রকারের রয়েছে, তাই আপনি কালো, লাল, হলুদ এবং মিশ্রিত জাতগুলি পরিবর্তন করে জিনিসগুলি পরিবর্তন করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, রেড ম্যাকাকে সবচেয়ে হালকা স্বাদযুক্ত এবং সর্বাধিক স্বাস্থ্য সুবিধা দেওয়ার কথা মনে করা হচ্ছে।

মনে রাখবেন, কিছুটা দূরে যেতে হবে। সুতরাং আপনি আধা চা চামচ থেকে মাত্র এক চতুর্থাংশ দিয়ে শুরু করতে চাইতে পারেন। এমনকি ম্যাকা আপনার প্রতিদিনের রুটিনের একটি অংশ হয়ে গেলেও আমি সাধারণত আমার ক্লায়েন্টদের প্রতিদিন এক চা চামচ বেশি না রাখার পরামর্শ দিই। এবং যদি এটি আপনার সাথে একমত না হয় তবে এটি ঘামবেন না। অন্যান্য সুপারফুড অ্যাড-ইনগুলির সাথে আপনার খাবারের আপগ্রেড করার প্রচুর উপায় রয়েছে