কোন চা স্বাস্থ্যকর?

আপনি জানেন যে এক কাপ চা আপনার ভাল করতে পারে তবে বিভিন্ন জাতের জন্য কী আলাদা স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে? কালো, সবুজ, ওলং এবং সাদা চা সব একই গাছ থেকে আসে (ক্যামেলিয়া সিনেনেসিস)। এটি তাদের প্রক্রিয়াজাত করে যা তাদের আলাদা করে দেয় এবং তাদের স্বাদযুক্ত স্বাদ দেয়। কালোগুলি সম্পূর্ণরূপে জারণযুক্ত পাতাগুলি থেকে তৈরি হয়; যখন তারা ক্ষয়প্রাপ্ত, ক্ষতপ্রাপ্ত এবং বাতাসের সংস্পর্শে আসে তখন তাদের রাসায়নিক মেকআপ পরিবর্তিত হয় (যেমন কাটা আপেলের মতো যা কাউন্টারে বসে)। ওলং আংশিকভাবে জারিত হয়, যখন সবুজ জারিত হয় না। সাদাও জারণ নয়, এবং এটি তরুণ পাতা বা কুঁড়ি থেকে তৈরি। এবং তারা সকলেই এক কাপ কফির তুলনায় কিছুটা কম গুঞ্জন সরবরাহ করবে: এক কাপ কফির মতো প্রায় একই পরিমাণে ক্যাফিন সরবরাহ করতে চারটি আট আউন্স কাপ কালো চা পর্যন্ত লাগে
কালো চা হার্ট সহায়ক হতে পারে। যদিও ব্ল্যাক টি ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে তার সবুজ অংশের মতো তত বেশি নয় তবে এটি আপনার হৃদয়ের পক্ষে ভাল এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। এবং এটি আপনার শক্তির স্তর বাড়াতেও সহায়তা করতে পারে। কৃষ্ণচায়ের সাথে আপনার বিকেলের ঝাপটাকে মোকাবেলায় নির্দ্বিধায়, যা গ্রিন টিয়ের চেয়ে বেশি ক্যাফিনযুক্ত সামগ্রী রাখে
গ্রিন টি আপনার জন্য ভাল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা আপনাকে দীর্ঘ আকারে রাখতে পারে - শব্দ। এটি কিছু কিছু রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতেও সহায়তা করতে পারে: 'গ্রিন টিতে পাওয়া পলিফেনলগুলি আপনার মোট এবং এলডিএল কোলেস্টেরল হ্রাস করে কেবল কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে না তবে স্তনের ক্যান্সারের ঝুঁকিও হ্রাস করতে পারে, "বিশ্ববিদ্যালয়ের এমডি সোনিয়া ওয়োলা বলেছেন শিকাগো
সাদা বা সবুজ চা সিপানো ওজন হ্রাসে সহায়তা করতে পারে, ক্যাফিন এবং ক্যাটিচিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির জন্য ধন্যবাদ। এটি একটি প্ল্যান্ট পাওয়ার হাউসও। ডাঃ ওয়োলা উল্লেখ করেছেন, 'হোয়াইট টি সবচেয়ে কম প্রক্রিয়াজাত হয়,' তাই অন্যান্য চায়ের সাথে তুলনায়, এতে বেশি পরিমাণে পলিফেনল রয়েছে, যা অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য হিসাবে পরিচিত '
ডঃ ওয়োলা বলেছেন যে, কম্বুচা চা যেগুলি চিনি ব্যবহার করে এবং (ভাল) ব্যাকটিরিয়া এবং খামির থেকে স্টার্টার সংস্কৃতি ব্যবহার করে তা প্রোবায়োটিকের একটি উত্স হতে পারে, যা সুষম অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমকে পুনঃপ্রতিষ্ঠিত করতে এবং আপনার পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করতে পারে, ড। কেবল সচেতন থাকুন যে কয়েকটি জাতগুলিতে অ্যালকোহল থাকতে পারে (যদিও এটি 0.5 শতাংশেরও কম)
ওজন হ্রাস করার জন্য তথাকথিত 'ডিটক্স চা' কি চেষ্টা করা যায়? না, এখানে কেন: কিছু স্লিমিং চা একটি মূত্রবর্ধক নিয়ে ক্যাফিনকে একত্রিত করে, যার ফলে আপনি জলের ওজন বয়ে আনেন, প্রকৃত মেদ নয়। এগুলিতে সেন্নার মতো herষধিগুলি থাকতে পারে, একটি প্রাকৃতিক রেচক যা অনাকাঙ্ক্ষিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া (পেট বাধা এবং ডায়রিয়ার কথা ভাবেন) সহ আসতে পারে। যদি আপনার লক্ষ্য চর্বি হ্রাস হয়, তবে একটি পরিষ্কার ডায়েট এবং ব্যায়াম একটি নিরাপদ বাজি, আরডি সিনথিয়া সাস বলেছেন