কুইয়ার আইয়ের অ্যান্টনি কেন সময়-সীমাবদ্ধ খাওয়ার শপথ করে: ‘আমি তীব্র ক্ষুধার্তের মতো নই’

কুইয়ার আই এর সর্বশেষ এবং তর্কসাপেক্ষে সবচেয়ে হৃদয়গ্রাহী মরসুমের প্রিমিয়ারের পর থেকে, ফ্যাব ফাইভ আগের চেয়ে আরও বড় এবং আরও কল্পিত। সুতরাং যখন আমরা গ্রুপের শেফ আন্তনি পোরোস্কির সাথে চ্যাট করার সুযোগ পেলাম, তখন আমরা লাফিয়ে উঠলাম। শোতে, পোরোস্কি সহজ, স্বাদযুক্ত রেসিপিগুলি রান্না করেন এবং তিনি নিউ ইয়র্ক সিটিতে নিজের ভাত, দ্য ভিলেজ ডেন opened একটি পুষ্টিকর স্পিন দিয়ে আরামদায়ক খাবারও খোলেন opened নীচে, পোরোস্কি সমস্ত খাবার স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়ে রান্না করেন, কেন তিনি কেবল দুপুর থেকে রাত ৮ টার মধ্যে কেন শক্ত খাবার গ্রহণ করেন

আমি সকালে খুব স্মুদি দিয়ে হালকা হালকা শুরু করি এবং তারপরে আমার আরও বড় সালাদ থাকে have লাঞ্চের জন্য. আমি শিশুর কালে কিনতে পছন্দ করি কারণ, আপনি এটি ক্রিমযুক্ত ড্রেসিং বা হালকা জলপাই-তেল ভিত্তিক ভিনিগ্রেট দিয়ে রাখুন না কেন, খুব বেশি মুশকিলে না পেয়ে এটি সত্যিই ভাল বসে।

पालकটি আমার পছন্দ মতো আরও একটি দুর্দান্ত বিকল্প option পাতলা কাটা। আমি ডালপালা রাখতে চাই কারণ এটি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত যুক্ত উত্স। শীতকালে, আমি যে কোনও ধরণের তিক্ত সবুজ, যেমন একটি রেডিকিও বা একটি অন্তঃসত্ত্বায় আবদ্ধ হয়ে আছি

তারপরে, রাতে আমার কাছে বেশ কয়েকটি ভেজির সাথে অল্প পরিমাণে প্রোটিন থাকবে। এই সপ্তাহের রাতটি মূলত আমার জন্য খাওয়া।

অন্তর মাঝে উপবাস রয়েছে, এবং তারপরে নিয়ন্ত্রিত সময় রয়েছে এবং আমি বুঝতে পেরেছি যে আমি নিয়ন্ত্রিত সময়ে যাচ্ছি। আমি প্রায় 11 টা বা 12 টা অবধি কোনও শক্ত খাবার খাই না। এর আগে আমার কাছে কালো কফি থাকবে। তারপরে রাত 12 টা থেকে 8 টা অবধি আমি যা চাই তা খাব। এর মানে এই নয় যে আমি জাঙ্ক ফুডের জন্য দৌড়েছি; আমি এখনও স্বাস্থ্যকর পছন্দ করি

8 এর পরে, আমি এতে কোনও প্রকার চিনির যোগ না করেই কিছু সত্যিকারের মনোরম ভেষজ, স্বাদযুক্ত চা খাব। এটি এমন কিছু নয় যা সবার জন্য কাজ করে, তবে আমার শরীর এবং আমার প্রয়োজনের জন্য এটি দুর্দান্ত।

আমি যা বলেছি তা থেকে উপবাসের সময়টি বেশ ভাল ফ্যাট পোড়াতে দেয়। এবং আমার জন্য, দ্বিপশু খাওয়া একটি আসল জিনিস। খেতে থামতে আমার অনেক সমস্যা হয়, বিশেষত যখন আমার সামনে সুস্বাদু কিছু থাকে। আমি যখন স্বাস্থ্যকর উপায়ে দিনের সময় আমি যত ঘন্টা খেয়ে থাকি তা সীমাবদ্ধ করে দেখি যে আমি আসলে বেশি খাচ্ছি না কারণ আমি তীব্র ক্ষুধার্ত নই।

এছাড়াও, জেনেও আমি পারি সেই উইন্ডোর সময় যা খুশি তা খাওয়ার ফলে আমার মনে হয় আমি নিজেকে সীমাবদ্ধ রাখছি না। কারন আমার কাছে মুদি দোকানে না গিয়ে খাদ্য আক্ষরিক অর্থেই বিশ্বের সবচেয়ে আনন্দদায়ক জিনিস

স্বাভাবিকভাবেই আমার প্রবণতা কেটো এবং প্যালিয়োর দিকে ঝোঁক। আমি উচ্চ-প্রোটিন, উচ্চ ফাইবারযুক্ত সবুজ এবং প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট পছন্দ করি। আমি প্রায় প্রতিটি দিনই কাজ করি, তাই এটি আমার জন্য কার্যকর একটি ডায়েট। এটি আমাকে ভাল বোধ করে এবং এটি আমাকে শক্তি দেয়

আমি যদি রুটি এবং পাস্তা জাতীয় অনেকগুলি শর্করা খান তবে আমি ক্লান্ত হয়ে পড়ি। আমার ছুটির দিন বা উইকএন্ডের খাবার, যখন আমার বেশি কিছু হয় না। সপ্তাহের সময়, আমি এই ধরণের কার্বস সীমাবদ্ধ করার চেষ্টা করি

বলা হচ্ছে, সপ্তাহে সাত দিন কেটো ধরে থাকা আমার পক্ষে বাস্তবসম্মত নয়, তাই আমি যখন পারি তখনই করি। অন্যথায় এটি খুব চাপ।

আমার বন্ধুরা এবং আমি পুরো সেলারি রস প্রবণতা সম্পর্কে কথা বলছি। আমি কোনও পুষ্টিবিদ বা ডায়েটিশিয়ান নই, তবে আমি জানি সেলারিতে ফাইবারের পরিমাণ অনেক বেশি — এবং এটি সন্ধান করে আপনি নিজেকে সেই সমস্ত ফাইবার থাকা থেকে বাঁচাচ্ছেন

যে বিষয়টি মনে আসে তা হ'ল টমাস ডিগস আমরা একটি castালাই-লোহার স্কিললেটে একটি মাখন-বেসড স্টেক তৈরি করেছি, যার মধ্যে গুল্ম এবং রসুন এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট রয়েছে। তার ডায়েটে মূলত টেটার টট ছিল। তাকে দেখানোর জন্য যে কেউ একটি সুন্দর মাঝারি-বিরল স্টিক তৈরি করতে পারে — এবং খাবার সম্পর্কে তিনি কতটা উত্তেজিত হয়েছিলেন তা দেখে especially বিশেষভাবে মর্মস্পর্শী। তিনি যখন বড় হচ্ছিলেন তখন তাঁর পিতামাতার দিকনির্দেশ বা পরামর্শদাতা ছিল না, তাই আমাকে সত্যিই স্পর্শ করা হয়েছিল যে আমাকে কীভাবে রান্না করা যায় তা শেখানোর সুযোগ দেওয়া হয়েছিল।

এটি খুব ব্যক্তিগত, ছোট থেকে শুরু হয়েছিল উপায় আমার বাবা-মা যখন ছোট ছিলেন তখন প্রচুর ভ্রমণ করতেন এবং যখন তারা আশেপাশে থাকতেন না, তখন আমাদের যত্ন নেওয়ার জন্য আমাদের একটি সুন্দর আয়া ছিল। তিনি রান্নাঘরে তেমন জ্ঞানী ছিলেন না, তবুও তিনি আমাদের ভাল খাওয়াতে চেয়েছিলেন, তাই তিনি আমাদের গোর্টন হিসাবে তৈরি করবেন। আমার প্রিয় ছিল মাছের কাঠি, তবে এখন তারা আকারটি বন্য আলাসকান পোলকের পুরো ফিললেটগুলিতে প্রসারিত করেছে। আমি ভালবাসি যে গোর্টনের মাছ টেকসই, এবং প্রাঙ্গনে হিমশীতল, যা প্রকৃতপক্ষে মাছের স্বাদকে আরও অনেক ভাল করে তোলে the এছাড়াও পুষ্টিগুলিও সংরক্ষণ করে

গোর্টনের বিয়ার বাটারড ফিশ ফিলিটস (প্রতি ট্যাকো এক)
মরিচ বা টাকো সিজনিং, গার্নিশ জন্য 2 টেবিল চামচ। আপেল সিডার ভিনেগার - obo কাপ মায়োনিজ
অ্যাডোবোতে 1 চিপটল মরিচ, ডাইসড ডাইস 2 লাইম (উত্সাহ এবং রসের জন্য একটি, পরিবেশনার জন্য ষোড়ের মধ্যে দ্বিতীয় টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো) বাঁধাকপি, কাটা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টক ক্রিম বা গ্রীক দই)
as চামচ জিরা
কর্ন টর্টিলাস (প্রতি ট্যাকো এক)