স্মুডি বাটিস কেন আপনি একটি ব্লেন্ডারের সাহায্যে সেরা কাজ করতে পারেন

আপনি সম্ভবত 'স্মুডি বাটি' দেখেছেন যা আপনার পিনটারেস্ট বা ইনস্টাগ্রাম ফিডের উপরে উঠে আসা একের মতো। এই সুস্বাদু নতুন প্রবণতা উভয় বিশ্বের সেরা প্রস্তাব দেয়: আপনি মসৃণির সুবিধা, স্বাদ এবং জমিন পাবেন তবে একটি বাটি একটি aতিহ্যবাহী মিশ্রিত পানীয়ের চেয়েও বেশি ভরাট

স্মুদিগুলি সুবিধাজনক এবং চলতে চলতে খাবার প্রতিস্থাপনের স্বাস্থ্যকর উপায়, গবেষণায় দেখা গেছে যে ফলের তরল রূপগুলি পুরো খাবারের চেয়ে কম সন্তুষ্ট হতে পারে। স্মুডি বাটি দিয়ে সুপারফুডগুলিতে মিশ্রিত করা ছাড়াও, আপনি উপরে ফল, বাদাম, বীজ বা শস্যও যোগ করুন। তাই আপনি চিবানোর জন্য কিছু পান, যা মুখরোচক গোটা প্রাতঃরাশ বা মধ্যাহ্নভোজন তৈরিতে সহায়তা করতে পারে

প্লাস: স্মুথির বাটি তৈরি করা ঠিক তত সহজ। আপনি ইতিমধ্যে জানেন এবং পছন্দ করেন এমন একটি স্মুদি রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন বা কেবল কিছু একসাথে নিক্ষেপ করতে পারেন। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল কম তরল ব্যবহার করা বা ঘন হওয়ার মতো আরও কিছু যুক্ত করা (হিমায়িত কলা অতিরিক্ত অর্ধেকের মতো বা কয়েক চামচ ওটসের মতো) এবং আপনি যেমনটি মিশ্রিত করেন তেমন মিশ্রণ। এটি আরও ঘন হওয়ার কারণে আপনার ব্লেন্ডারটি থামাতে হবে এবং উপাদানগুলি নাড়তে হবে এবং নাড়তে হবে এবং তারপরে আবার মিশ্রিত করতে হবে

নিয়মিত মসৃণতার মতো, আপনি বাটি কী রাখবেন তা আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে। তাই নির্দ্বিধায় সৃজনশীল পেতে! আপনাকে আমার নিজস্ব কিছু পরীক্ষায় ছিটিয়ে দিয়ে শুরু করার জন্য এখানে উপাদানগুলির একটি তালিকা রয়েছে

আমি হিমায়িত পালং পছন্দ করি তবে আপনি ক্যাল, রোমেন বা শসাও ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও শাকসব্জির বাইরে চিন্তা করুন: কুমড়ো এবং রান্না করা স্কোয়াশ (বাটারনটের মতো) সুস্বাদু মসৃণ বাটি তৈরি করে, যেমন গাজর (মিশ্রণের আগে হালকা বাষ্প বা টুকরো টুকরো করা ভাল)।

হিমায়িত বেরি সর্বদা দুর্দান্ত এবং হিমায়িত কলা হতে পারে একটি ক্রিমি, আইসক্রিম জাতীয় জমিন ধার দিন। শুকনো খেজুরগুলি পুরুত্ব এবং ক্যারামেলের মতো মিষ্টি যোগ করতে পারে তবে প্রথমে সেগুলি নিশ্চিত করুন। যদি তারা শক্ত অনুভব করে, তাদের নরম হওয়া পর্যন্ত গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে তরলটি সংরক্ষণ করে শুকনো করুন। আপনি আপনার স্মুডির বাটিটি পাতলা করতে এবং মিষ্টি করতে তরলটি ব্যবহার করতে পারেন

পছন্দমতো প্রচুর পরিমাণে গুঁড়ো রয়েছে, যদি আপনার পছন্দ হয় (লেবেলটি দেখুন; কিছুতে যোগ করা চিনির পরিমাণ খুব বেশি হতে পারে)। ব্যক্তিগতভাবে, আমি বাদাম মাখন বা বীজ পছন্দ করি, যেমন শণ বা চিয়া। শণ বীজ পুষ্টির সাথে বোঝা হয় এবং এগুলি একটি নিরপেক্ষ-স্বাদযুক্ত ঘন হয় যা মসৃণতার জন্য অতিরিক্ত ক্রিমিনেশন ধার দেয়

আপনি অবশ্যই নিয়মিত বা স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দুধ ব্যবহার করতে পারেন তবে বাদামের দুধ, নারকেল জল ডিকফ আইসড চা, এমনকি সরল জলও কাজ করতে এবং আকর্ষণীয় স্বাদ যুক্ত করতে পারে। খুব সহজেই শুরু করুন এবং আপনার স্মুডির বাটিটি খুব বেশি পাতলা না করে তা নিশ্চিত করার জন্য অল্প পরিমাণে যোগ করুন

আপনি যদি বাদামের মাখন বা বীজের সাথে কিছুটা ফ্যাট যোগ না করে থাকেন তবে কিছুটা অ্যাভোকাডো বা টস এক চামচ নারকেল তেল চর্বিগুলি আপনাকে পূর্ণ এবং সন্তুষ্ট বোধ করতে সহায়তা করে, নির্দিষ্ট পুষ্টিগুলি শোষণের জন্য প্রয়োজনীয় এবং এগুলি আপনার চুল এবং ত্বককে স্বাস্থ্যকর রাখে

এগুলি সবই alচ্ছিক, তবে আপনি নিজের স্বাদ গ্রহণের ক্ষেত্রে এগুলি হাতে রাখা ভাল they স্মুডি বাটি বেস এবং এটি কিছুটা হারিয়েছে। আপনার যদি যোগ করা মিষ্টির ছোঁয়া দরকার হয় তবে একটি সামান্য বিট মধু বা ম্যাপেল সিরাপ দিন। ক্যাকো পাউডার (11 ডলার, অ্যামাজন) বা ক্যাকো নিবস (বা যদি আপনার হাতে থাকা কোকো থাকে তবে) সেই অপরাজেয় চকোলেট স্বাদ সরবরাহ করে এবং আপনাকে প্রচুর টন ফাইবার এবং খনিজ সরবরাহ করতে পারে। আমি আমার স্মুডি বাটিগুলিতে ম্যাক যোগ করতে উপভোগ করি (এই শুকনো দক্ষিণ আমেরিকার মূলের শাকগুলিতে একটি দুর্দান্ত বাটারস্কোচের স্বাদ রয়েছে)। স্পিরুলিনা বা ম্যাচা গুঁড়ো পুষ্টির সাথে আপনার বাটিটি শক্তিশালী করার জন্যও ভাল p

দইয়ের জন্য আপনি যা কিছু যোগ করতে পারেন তা কাজ করে: গ্রানোলা বা মুসেলি, টসড অচিভানো নারকেল, কাটা ফল, গোটা চিয়া বা শিং বীজ (যদি তারা ' ইতিমধ্যে ভিতরে মিশ্রিত করা হয় না), বা বাদাম। পরীক্ষা করুন, এবং এটিতে মজা করুন। একটি চামচ ধরুন এবং উপভোগ করুন!