কেন এই মহিলা তার যোনি স্যাকশন দিয়ে দই তৈরি করেছিলেন

বাষ্প স্নান। ভার উত্তোলন. বুনন। আপনি যখন ভেবেছিলেন যে আপনি আপনার বাজয়েজেয়ের সাথে করা প্রতিটি ক্রিয়াকলাপের কথা শুনেছেন, তখন অন্য একটি পপ আপ করেছে: দই তৈরি।
হ্যাঁ, আপনি ঠিক পড়েছেন। উইসকনসিন বিশ্ববিদ্যালয়ের গ্র্যাজুয়েট শিক্ষার্থী সিসিলিয়া ওয়েস্টব্রুক তার এমডি / পিএইচডি পড়াশোনা থেকে বিরতি নেওয়ার এবং তার নিজস্ব যোনি নিঃসরণ থেকে দই তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এটি সম্ভব কারণ কোনও মহিলার যোনিতে জীব ল্যাকটোব্যাসিলাস, তথাকথিত বন্ধুত্বপূর্ণ ব্যাকটিরিয়া থাকে যা আপনার অন্ত্রে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্যকর রাখে। ল্যাক্টোবিলিলাসটি দইয়ের সংস্কৃতিতে ব্যবহৃত বাগগুলির মধ্যে একটি হিসাবেও ঘটেছিল
ওয়েস্টব্রুক একটি কাঠের চামচ ধরলেন, তার কিছু ভদ্রমহিলা রস সংগ্রহ করলেন, দুধে যোগ করলেন এবং রাতারাতি সেদ্ধ করতে দিন। (সর্বদা গবেষক, তাঁর দুটি নিয়ন্ত্রণও ছিলেন: একটি দুধের সাথে স্টার্টার সংস্কৃতি হিসাবে নিয়মিত দই ব্যবহার করা এবং একটিতে কেবল দুধ, আর কিছুই যোগ করা হয়নি।) পরের দিন সকালে, তিনি একটি বিশাল আকারের নমুনা জেগেছিলেন যা তিনি, নমুনা ।
'দইয়ের প্রথম ব্যাচটি টক, ট্যানজি এবং প্রায় জিভের উপর স্বাদযুক্ত ছিল, তার বন্ধু জ্যানেট জে বিজ্ঞান ব্লগ মাদারবোর্ডের জন্য একটি নিবন্ধে লিখেছিল। কথিত ওয়েস্টব্রুক এটিকে ভারতীয় দইয়ের সাথে তুলনা করেছেন এবং এটি মিষ্টি করতে ব্লুবেরি যুক্ত করেছেন
ওয়েস্টব্রুক স্বাস্থ্যের বিষয়ে মন্তব্য করতে অস্বীকার করেছিলেন, তবে জে মতে, নিজের তৈরি নাস্তার পেছনের ধারণাটি ছিল এটি ওয়েস্টব্রুক তার দইতে খাওয়া ভাল ব্যাকটিরিয়া দিয়ে যোনিতে স্বাস্থ্যকে বাড়িয়ে তুলতে পারে
তবে কানাডার ওয়েস্টার্ন অন্টারিও ইউনিভার্সিটির মাইক্রোবায়োলজির অধ্যাপক গ্রেগর রিড এবং একটি প্রোবায়োটিক সম্পর্কিত বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় বিশেষজ্ঞদের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে একমত নয়।
প্রথমত, তিনি উল্লেখ করেছেন, তার যোনিতে সম্ভবত প্রচুর পরিমাণে ল্যাকটোব্যাসিলাস বহন করা হয়েছিল, সম্ভবত এটি অন্যান্য জীবের সংখ্যাও ধারণ করে থাকতে পারে possible যেমন দুষ্টু ব্যাকটিরিয়া ই কোলি, যা আসলে তার পাচনতন্ত্রকে ফেলে দিতে পারে
এবং তার পরীক্ষার কোনও স্বাস্থ্য উপকার হওয়ার সম্ভাবনা খুব কম: যদি সে ল্যাকটোব্যাসিলাসের সুবিধা পেতে এটি খাচ্ছিল, রিড ইতিমধ্যে তার যোনিতে প্রচুর পরিমাণে আছে, যাতে এটি কোনও অর্থ বোধ করে না Re (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও অ্যাম্প; ড্রাগ ড্রাগ রিডের সাথে একমত হয়েছে, একজন মুখপাত্র জেকে বলেছেন যে যোনি স্রাবকে 'খাদ্য' হিসাবে বিবেচনা করা হয় না এবং তারা মানব রোগের সংক্রমণ করতে পারে।)