হাত দিয়ে থালা - বাসন ধোয়া কেন অ্যালার্জি হতে পারে

বিশ্বব্যাপী গৃহপালিত পরিবারগুলিতে পরিবারের সদস্যদের থালা খাবার গ্রহণের জন্য অতিরিক্ত উত্সাহ রয়েছে: এটি অ্যালার্জির বিকাশকে রোধ করতে পারে
পেডিয়াট্রিক্স জার্নালে প্রকাশিত একটি নতুন এবং প্রাথমিক গবেষণায় শরীরের ক্রমবর্ধমান শরীরকে যুক্ত করা হয়েছে কিছুটা নোংরা হওয়ার পরামর্শ দেয় এমন প্রমাণগুলি ইমিউন সিস্টেমকে কিছুটা ভাল করে। এই চিন্তাভাবনাটি "হাইজিন হাইপোথিসিস" নামে পরিচিত, যা অনুমান করে যে বাচ্চারা আজ এত অ্যালার্জি জন্মায় কারণ হ'ল পরিবেশগুলি খুব পরিষ্কার। জীবনের প্রথম দিকে ব্যাকটিরিয়াগুলির সংস্পর্শ ছাড়া, বাচ্চাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা যতটা সম্ভব শক্ত হয়ে ওঠে না
বছরের পর বছর ধরে গবেষণা বিভিন্ন প্রাথমিক জীবনযাত্রার সাথে জড়িত, যেমন পোষা প্রাণী রাখা, মাছ খাওয়া, এবং অ্যালার্জি হওয়ার ঝুঁকির তুলনায় একটি খামারে বসবাস করা। এখন এই নতুন সমীক্ষায় সুপারিশ করা হয়েছে যে হাত ধোওয়ার থালাগুলি তালিকায় যুক্ত হওয়ার পরের আচরণ হতে পারে
“আপনার যদি জীবাণুগুলির সংক্রামিত হয়, বিশেষত জীবনের প্রথম দিকে, আপনি প্রতিরোধ ব্যবস্থাটিকে বিভিন্ন উপায়ে উদ্দীপনা দিন এবং এটি সহনশীল হয়ে ওঠে, ”সুইডেনের গথেনবার্গের কুইন সিলভিয়া শিশু হাসপাতালের অধ্যয়ন লেখক ড। বিল হেসেলমার বলেছেন says "আমরা ভেবেছিলাম গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে, তবে আমরা জানি না, তাই আমরা এই প্রশ্নটি জিজ্ঞাসা করেছি।"
হেসেলমার এবং তার দল 7 থেকে 8 বছর বয়সী 1,029 সুইডিশ শিশুদের পিতামাতা এবং অভিভাবকদের জরিপ করেছেন তারা আবিষ্কার করেছেন যে বাচ্চারা যেসব পরিবারে পরিবারগুলি মেশিন ব্যবহারের পরিবর্তে বাসনগুলি ধৌত করে সেখানে অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা কম ছিল। যাদের বাবা-মা হ্যান্ড ডিশ ওয়াশিং ব্যবহার করতেন কেবলমাত্র 23% বাচ্চাদের একজিমার ইতিহাস ছিল, 38% বাচ্চাদের পরিবার যাদের পরিবার প্রধানত মেশিন ডিশ ওয়াশিং ব্যবহার করেছিল। গবেষকরা আরও জানতে পেরেছিলেন যে বাচ্চারা যখন খামার থেকে সরাসরি ক্রয় করা খাবার বা খাবার খেয়েছিল তখন ফলাফলটি প্রশস্ত করা হয়েছিল
যদিও গবেষণাটি কেবল পর্যবেক্ষণমূলক এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে পারে না, তবুও হেসেলমার এবং তার দলের কয়েকটি জল্পনা রয়েছে।
এটি অগত্যা নয় যে বাচ্চারা নিজেরাই বাসনগুলি ধৌত করছে এবং ব্যাকটিরিয়াতে আক্রান্ত হবে। এটি এক্সপোজারের এক রূপ হতে পারে, কিন্তু হেসেলমার নোট হিসাবে, কিছু বাচ্চারা সেই কাজটির জন্য খুব কম বয়সী হতে পারে। পরিবর্তে, এটি হতে পারে যে হাত-ধোয়া খাবারের দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার কৌশলটি করে trick পূর্বে গবেষণায় মেশিন দ্বারা ধৃত ব্যক্তিদের হাতে ধৌত খাবারগুলি পরিষ্কার করার তুলনায় দেখা গেছে যে মেশিন ওয়াশিং আরও দক্ষ এবং এটি কম ব্যাকটেরিয়াকে পিছনে ফেলেছে। এমন পরিবারে বাস করা যা হাত ধোয়ার অর্থ পরিবারের সদস্যরা আরও বেশি ব্যাকটিরিয়াযুক্ত প্লেট এবং কাটলেটগুলি খাচ্ছেন এবং তাই আরও মাইক্রোবিয়াল এক্সপোজার রয়েছে
যে পরিবারগুলি হাত ধোয় তাদের অন্যান্য জীবনযাত্রার কারণও থাকতে পারে যা এতে অবদান রাখে একটি কম অ্যালার্জি ঝুঁকি। গবেষকরা লক্ষ করেছেন যে উপচে পড়া ভিড়, আঞ্চলিক আর্থ-সামাজিক অবস্থান এবং অভিবাসন পরিস্থিতিও কম অ্যালার্জির সাথে যুক্ত হতে পারে, পাশাপাশি থালা ধোয়ার বিভিন্ন পদ্ধতিও থাকতে পারে
“অধ্যয়নটি সত্যিই খুব ভালভাবে সম্পন্ন হয়েছিল এবং ভালভাবে বিক্ষিপ্ত হয়েছিল while একই সাথে গবেষণা ও আকর্ষণীয় মডেলের নতুন ক্ষেত্রগুলির পরামর্শ দিচ্ছে, ”ডেভিসের ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক জোনাথন এ আইসেন বলেছেন। আইসেন, যিনি এই গবেষণায় জড়িত ছিলেন না, তারা মাইক্রোবায়াল সম্প্রদায়ের সংস্পর্শে বিশেষজ্ঞ। হাঁপানির ধরণের অ্যালার্জি সম্পর্কিত অন্যান্য লক্ষণগুলি, বা থালা ধোয়ার ক্ষেত্রে সাবানগুলি, এমনকি এমনকি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল পণ্যগুলির ব্যবহার প্রয়োজন হলেও এর প্রভাব কেন এত তাৎপর্যপূর্ণ ছিল। হেসেলমার বলেছেন যে তারা একই প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করছে এবং লিঙ্কটি সন্ধান করা চালিয়ে যাওয়ার আশাবাদী